Stai navigando la collana De gustibus
dell'editore Bonanno

Questa collana contiene 16 libri.
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Il metodo felice. Vademecum per aspiranti addetti ai fornelli

Il metodo felice. Vademecum per aspiranti addetti ai fornelli

di Nadia Malpassi
Per chi non ha tempo di cucinare, single, studenti, giovani coppie,... Guida pratica con ricette della tradizione familiare semplici e semplificate. Un invito a trasformare i pasti quotidiani in...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788863182798
Collana: De gustibus
Anno Edizione: 2021
È tutto un fritto misto. Storie da una cucina ebraica poco ortodossa

È tutto un fritto misto. Storie da una cucina ebraica poco ortodossa

di Sandra Di Segni
Una ebrea romana da almeno sette generazioni sposa un mezzosangue marchigiano-abruzzese-lombardo-romano con affini svedesi e americani. Una commistione culturale esplosiva e gustosa, raccontata...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788863182415
Collana: De gustibus
Anno Edizione: 2019
Pesci diversi. Ricette del mare segreto raccontate da uno chef

Pesci diversi. Ricette del mare segreto raccontate da uno chef

di Pappalardo Luca Giovanni
Pesci diversi. Ricette del mare segreto raccontate da uno chef: Con questo libro l'autore ha intenzione di raccontare la storia dei pesci dimenticati. Essendo per natura muti, lo chef decide in...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788863181944
Collana: De gustibus
Anno Edizione: 2018
I ghiottoni intolleranti. Menu per tutti senza lattosio e senza glutine

I ghiottoni intolleranti. Menu per tutti senza lattosio e senza glutine

di Zoccai Maria Vittoria
I ghiottoni intolleranti. Menu per tutti senza lattosio e senza glutine: Intolleranti eppur ghiottoni? Proprio così! Chi ha detto che le intolleranze alimentari debbano necessariamente trovare asilo...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788863181999
Collana: De gustibus
Anno Edizione: 2018
I luoghi non ti abbandonano. 101 ricette di una famiglia siciliana

I luoghi non ti abbandonano. 101 ricette di una famiglia siciliana

di Aurelio Carraffa
Questo è un libro di ricette e di memorie e ha origine da qualche appunto e numerosi ricordi, di quelli che non ti abbandonano, come i luoghi. Tra i ricordi di una felice infanzia e una spensierata...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788863180879
Collana: DE GUSTIBUS
Anno Edizione: 2016
Le ricette della memoria

Le ricette della memoria

di F. Caroti
La cucina diventa come una Madre e noi siamo davvero un insieme di ingredienti di vario genere e natura che, amalgamati da un sapiente Chef, stanno dando vita a sapori nuovi e inesplorati nello...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788877969309
Collana: De gustibus
Anno Edizione: 2012
Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny

Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny

di Letizia Spadaro
Una raccolta manoscritta di ricette di cucina che si può datare attorno al 1922. Ricette che l.autrice aveva trascritto e conservato decidendo di ordinarle per argomento, patrimonio della tradizione...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788877968074
Collana: DE GUSTIBUS
Anno Edizione: 2011
Ricette ebraiche

Ricette ebraiche

di Nadia Foiadelli Vinciguerra
Le ricette contenute in questo libro offrono una rassegna della cucina ebraica, con particolare riferimento alla sua versione siciliana, rivisitata per venire incontro ai gusti odierni. La cucina...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788877967008
Collana: DE GUSTIBUS
Anno Edizione: 2010
Le ricette dell'integrazione

Le ricette dell'integrazione

di Daniela Damigella, Orazio Licciardello
Il cibo, emblematico, insieme, delle differenze e delle similarità che caratterizzano la storia del Mediterraneo, può costituire il punto di partenza di un percorso di conoscenza. I laboratori di...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788877966148
Collana: DE GUSTIBUS
Anno Edizione: 2009
Vini di Sicilia

Vini di Sicilia

di Privitera Camillo
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Prezzo: € 7,00
Editore: Bonanno
ISBN: 9788877962430
Collana: DE GUSTIBUS
Anno Edizione: 2005