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Abbiamo trovato 11 libri cercando Walter Pedrazzi.
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 1.
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808036032
Collana:
Anno Edizione: 2001
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 2.
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,80
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808036056
Collana:
Anno Edizione: 2001
Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808061294
Collana:
Anno Edizione: 2010
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. 1.
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,50
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808068675
Collana:
Anno Edizione: 2006
Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.2
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,90
Editore: LUCISANO EDITORE
ISBN: 9788808142856
Collana:
Anno Edizione: 2012
Organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Volume unico. Per le Scuole superiori
di Alberto Capuana, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,20
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808197627
Collana:
Anno Edizione: 2005
Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,60
Editore: LUCISANO EDITORE
ISBN: 9788808216038
Collana:
Anno Edizione: 2010
Servizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Menaggia Giorgio, Pedrazzi WalterServizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente): MENAGGIA - ENOGASTRONOMIA BASI (LU LD
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,60
Editore: LUCISANO EDITORE
ISBN: 9788808220875
Collana:
Anno Edizione: 2017
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri vol.2
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808240422
Collana:
Anno Edizione: 2006
Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.2
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,60
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808302748
Collana:
Anno Edizione: 2012
