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Abbiamo trovato 12 libri cercando Vannucchi Vanna.

Complementi di scienza dell'alimentazione. Per gli Ist. Tecnici e professionali

Complementi di scienza dell'alimentazione. Per gli Ist. Tecnici e professionali

di Vanna Vannucchi, Patrizia Cappelli
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Prezzo: € 31,20
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808031754
Collana:
Anno Edizione: 2005
Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione

Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione

di Vanna Vannucchi, Patrizia Cappelli
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Prezzo: € 38,50
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808031778
Collana:
Anno Edizione: 1998
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online

di Cappelli Patrizia, Vannucchi Vanna
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Prezzo: € 22,60
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808059598
Collana:
Anno Edizione: 2012
Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione

Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione

di Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi
Il testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075895
Collana:
Anno Edizione: 2005
Principi di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole superiori

Principi di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole superiori

di Vanna Vannucchi, Patrizia Cappelli
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Prezzo: € 33,30
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808091895
Collana:
Anno Edizione: 2007
CHIMICA DEGLI ALIMENTI. 3ED. (EBOOK SCUOLABOOK)

CHIMICA DEGLI ALIMENTI. 3ED. (EBOOK SCUOLABOOK)

di CAPPELLI PATRIZIA - VANNUCCHI VANNA
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Prezzo: € 32,80
Editore: ZANICHELLI
ISBN: 9788808168375
Collana:
Anno Edizione:
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online

di Cappelli Patrizia, Vannucchi Vanna
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Prezzo: € 19,20
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808176691
Collana:
Anno Edizione: 2013
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online

di Cappelli Patrizia, Vannucchi Vanna
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Prezzo: € 22,80
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808276605
Collana:
Anno Edizione: 2013