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Abbiamo trovato 27 libri cercando Soletti Francesco.
Turismo gastronomico in Italia (2 vol.)
di Luca Selmi, Francesco SolettiGiunta alla terza edizione, la guida TCI dedicata alla produzione tipica d'Italia si rinnova nei contenuti e nella grafica. Nuova è anche la suddivisione in due volumi, in cofanetto, che agevola la...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836535002
Collana:
Anno Edizione: 2006
La buona cucina italiana. I ristoranti del territorio
di Francesco SolettiLa cucina italiana è un grande mosaico: in un Paese che vanta la catena alpina e la dorsale appenninica, che per più di 8.000 chilometri si affaccia al Mediterraneo, che va dal parallelo di Zurigo...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836572861
Collana: GUIDE TOURING
Anno Edizione: 2018
Vigneti d'altri tempi attorno al lago di Como. Ediz. italiana e inglese
di Francesco SolettiIl lago di Como è decantato dagli antichi cronisti oltre che per le sue bellezze per le produzioni agricole, in particolare il vino, per secoli conteso sul mercato tra la città di Milano e la...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Silvana
ISBN: 9788836630158
Collana:
Anno Edizione: 2015
La selvaggina del Veneto nel piatto
di Amedeo Sandri, Francesco SolettiLa prefazione di Francesco Soletti illustra l'eccezionalità ambientale del Veneto, una regione unica i cui territori spaziano dalla Laguna di Venezia con le sue varietà di volatili alle Dolomiti,...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220391
Collana: CALIERI
Anno Edizione: 2009
A tavola con il Durello. Il vino di Giulietta, il vino dell'amore
di Francesco SolettiUn ricettario insolito, il cui protagonista non è un prodotto gastronomico, bensì un vino, il Durello. L'idea del volume nasce infatti dalla volontà di raccogliere e presentare un'ampia gamma di...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220667
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2009
L'azzurro del Veneto nel piatto. Storie e ricette di laguna, delta e mare
di Francesco SolettiStorie di pesca e soprattutto di pescatori: dal Delta del Po alle valli lagunari, dagli allevamenti di cozze alla pesca in mare aperto...un affascinante viaggio alla scoperta delle origini della...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220858
Collana:
Anno Edizione: 2010
L'arte del bollito nel vicentino
di Francesco SolettiNella tradizione veneta e vicentina particolare, il bollito è una preparazione di una certa rilevanza, al centro di un rituale e d'adeguata cornice. Questo atteggiamento sopravvive nella moderna...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221336
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2011
I fagioli della val Posina nel piatto. Innovazione e tradizione nei ristoranti vicentini
di Francesco Soletti, Alfredo Pelle, Antonio Di LorenzoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788887760316
Collana:
Anno Edizione: 2001
I formaggi vicentini nel piatto. Dal pegorin all'Asiago DOP
di Alberto Marcomini, Francesco Soletti, Alfredo PelleAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788887760637
Collana: CALIERI
Anno Edizione: 2002
La sopressa e i salumi vicentini. Storie, prodotti e ricette
di Amedeo Sandri, Francesco SolettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788887760644
Collana: CALIERI
Anno Edizione: 2002
