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Abbiamo trovato 32 libri cercando Montersino Luca.

Piccola pasticceria salata

Piccola pasticceria salata

di Luca Montersino
Fra i grandi protagonisti della pasticceria italiana, volto noto di molti programmi televisivi dedicati alla cucina, Luca Montersino da anni si occupa di pasticceria alternativa e salutistica, nel...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Mondadori
ISBN: 9788837097639
Collana: GASTRONOMIA MISCELLANEA
Anno Edizione: 2013
Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce

Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce

di Luca Montersino
Una guida completa alla pasticceria, compilata da un grande maestro dell'arte dolciaria. Un volume per chi ama la dolce scienza, per chi la pratica per passione o per lavoro e anche per tutti gli...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858029022
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
Peccati di gola. Scuola di pasticceria

Peccati di gola. Scuola di pasticceria

di Luca Montersino
"Ho lavorato sodo perché avevo piacere a realizzare un libro per tutti coloro che mi scrivono; dimostrandomi una gran voglia di sapere: il loro è un interesse che va ben oltre la semplice ricetta....
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Prezzo: € 19,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861070745
Collana:
Anno Edizione: 2010
Peccati mignon. Scuola di pasticceria

Peccati mignon. Scuola di pasticceria

di Luca Montersino
Il maestro pasticciere Luca Montersino vi conquisterà con "Peccati mignon", il suo nuovo libro dedicato alla piccola pasticceria dolce. I mignon sono dei piccoli dolci che racchiudono all'interno...
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Prezzo: € 19,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071292
Collana: ALICE2
Anno Edizione: 2012
Ghiotte crostate. Dolci al cioccolato. Con 2 DVD (2 vol.)

Ghiotte crostate. Dolci al cioccolato. Con 2 DVD (2 vol.)

di Luca Montersino
Luca Montersino vi propone un classico intramontabile della pasticceria italiana: le crostate. Pasta frolla; Crostata alla crema cotta ananas e lamponi; Crostata deliziosa di Grenoble; Crostata di...
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Prezzo: € 15,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071537
Collana: ACCADEMIA DI PATICCERIA
Anno Edizione: 2013
Delizie alla frutta-Dolci mignon. Con 2 DVD (2 vol.)

Delizie alla frutta-Dolci mignon. Con 2 DVD (2 vol.)

di Luca Montersino
In "Dolci mignon", Luca Montersino propone la piccola pasticceria, peccati di gola versione mignon adatti per ogni ricorrenza. In "Delizie alla frutta", il famoso chef illustra cinque golose...
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Prezzo: € 15,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071582
Collana:
Anno Edizione: 2013
Le mie torte salate

Le mie torte salate

di Luca Montersino
Un libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo delle torte salate. Si inizia infatti con le torte e le focacce più classiche (quiche e strudel salati,...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861543058
Collana: Food Editore
Anno Edizione: 2013
Le mie torte salate

Le mie torte salate

di Luca Montersino
Un libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo delle torte salate. Si inizia infatti con le torte e le focacce più classiche (quiche e strudel salati,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861543751
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2019
La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale

La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale

di Luca Montersino, A. Minuz
La prima autobiografia di Luca Montersino, chef e pasticcere molto conosciuto in Italia e nel mondo. Il libro è il racconto della sua vita, pensato non solo per i suoi oltre 20.000 fan ma anche per...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861544048
Collana: Food Editore
Anno Edizione: 2014
Tonno e pesci del Mediterraneo

Tonno e pesci del Mediterraneo

di Luigi Pomata, M. R. Lupo, Luca Montersino
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Prezzo: € 62,00
Editore: Boscolo Etoile
ISBN: 9788884711007
Collana:
Anno Edizione: 2005