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Abbiamo trovato 33 libri cercando Menaggia Giorgio.
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. 1.
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,50
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808068675
Collana:
Anno Edizione: 2006
Nuovo principi di alimentazione. Per le Scuole superiori
di Giorgio Donegani, Giorgio MenaggiaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,80
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808075994
Collana:
Anno Edizione: 2004
Principi di alimentazione. Principi di alimentazione: L'igiene-Gli alimenti-La nutrizione. Per le Scuole superiori
di Giorgio Donegani, Giorgio MenaggiaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808094117
Collana:
Anno Edizione: 2000
Manuale di merceologia, igiene e scienza dell'alimentazione. Per le Scuole superiori vol.2
di Giorgio Donegani, Giorgio MenaggiaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808122209
Collana:
Anno Edizione:
Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.2
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,90
Editore: LUCISANO EDITORE
ISBN: 9788808142856
Collana:
Anno Edizione: 2012
Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,60
Editore: LUCISANO EDITORE
ISBN: 9788808216038
Collana:
Anno Edizione: 2010
Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri vol.2
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808240422
Collana:
Anno Edizione: 2006
Tecnica e pratica operativa di cucina. Per gli Ist. professionali. 1.
di W. Pedrazzi, Giorgio Donegani, Giorgio MenaggiaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,30
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808268860
Collana:
Anno Edizione:
Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.2
di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter PedrazziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,60
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808302748
Collana:
Anno Edizione: 2012
Nuovo alimenti e alimentazione. Per le Scuole superiori. 2.
di Giorgio Donegani, Giorgio MenaggiaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,80
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808317629
Collana:
Anno Edizione: 2004
