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Le chiavi della buona cucina. La scienza e le tecniche per cucinare al meglio

Le chiavi della buona cucina. La scienza e le tecniche per cucinare al meglio

di McGee Harold
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862204859
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 1970
Il cibo e la cucina. Scienza, storia e cultura degli alimenti

Il cibo e la cucina. Scienza, storia e cultura degli alimenti

di McGee Harold
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Prezzo: € 80,00
Editore: Ricca
ISBN: 9788866940067
Collana:
Anno Edizione: 2016
Il cibo e la cucina. Scienza e cultura degli alimenti

Il cibo e la cucina. Scienza e cultura degli alimenti

di McGee Harold
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Prezzo: € 30,99
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870214628
Collana:
Anno Edizione: 1989
Il cibo e la cucina. Scienza e cultura degli alimenti

Il cibo e la cucina. Scienza e cultura degli alimenti

di McGee Harold
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Prezzo: € 34,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130221
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2002