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Abbiamo trovato 24 libri cercando Marchesi Gualtiero.

La cucina italiana. Il grande ricettario

La cucina italiana. Il grande ricettario

di Gualtiero Marchesi
Un compendio della cucina italiana contemporanea, che afferma i valori del territorio ma che rappresenta al contempo le tendenze e i gusti attuali. Un ricettario dedicato alla cucina italiana...
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Prezzo: € 49,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851172398
Collana:
Anno Edizione: 2019
Sapere di sapori a relish for flavours. Ediz. multilingue

Sapere di sapori a relish for flavours. Ediz. multilingue

di Gualtiero Marchesi
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Prezzo: € 60,00
Editore: La Marchesiana
ISBN: 9788895266022
Collana:
Anno Edizione: 2004
Opere-Works

Opere-Works

di Gualtiero Marchesi, S. Brighina, N. Dal Falco
Questo è un libro di piatti e non di tecniche o di ricette. Un libro che fa appello alle immagini, alla composizione, all'idea. Dietro ognuno di questi piatti c'è un pensiero e l'ispirazione...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788897202899
Collana: Cinquesensi
Anno Edizione: 2016
La cucina italiana. Il grande ricettario. Nuova ediz.

La cucina italiana. Il grande ricettario. Nuova ediz.

di Gualtiero Marchesi
Un classico della cucina italiana, che incarna la visione e lo spirito del maestro che ha portato l’alta cucina nel nostro paese. 1500 ricette di mare e di terra, un percorso completo che unisce il...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 49,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221208719
Collana:
Anno Edizione: 2023