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Abbiamo trovato 4 libri cercando Jean-Anthelme.

Fisiologia del gusto

Fisiologia del gusto

di M. Guibert, Jean-Anthelme Brillat Savarin, R. Ferrara
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Prezzo: € 14,00
Editore: Sellerio Editore Palermo
ISBN: 9788838914324
Collana: LA MEMORIA
Anno Edizione: 1999
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

di Brillat Savarin, Jean-Anthelme
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993380
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2014
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

di Jean-Anthelme Brillat Savarin
Pubblicata nel 1825 la "Fisiologia del gusto" di Brillat-Savarin (1775-1826) - magistrato, scrittore e gourmet - rappresenta la prima riflessione moderna su uomo e cibo, il primo tentativo,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996787
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021