Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente

Name: Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
Author: Anthelme Brillat - Savarin, Anthelme Brillat Savarin, Andrew Johnson, Dino Provenzal, Jean-François Revel

Anthelme Brillat - Savarin, Anthelme Brillat Savarin, Andrew Johnson, Dino Provenzal, Jean-François Revel

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Titolo: Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
Autore: Anthelme Brillat - Savarin, Anthelme Brillat Savarin, Andrew Johnson, Dino Provenzal, Jean-François Revel
Curatore:
Traduttore: Provenzal D.
Illustratore:
Editore: Rizzoli
Collana:
Data di Pubblicazione: 1996
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788817171502
Scuola ed educazione - Filosofia dell'educazione