di Maddalena Fossati"Sono diventato cuoco perché sono goloso" dice di sé Antonio Guida, chef stellato del ristorante Seta, presso il Mandarin Oriental di Milano. Una cucina intensa e potente la sua, fatta di sapori...
Prezzo: € 44,00
Editore:
SilvanaISBN: 9788836642007
Collana:
Anno Edizione: 2020