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Abbiamo trovato 40 libri cercando Carlo Cambi.

Il Mangiarozzo 2009. Guida alle osterie e trattorie d'Italia. Più che una questione d'etichetta è una questione di forchetta

Il Mangiarozzo 2009. Guida alle osterie e trattorie d'Italia. Più che una questione d'etichetta è una questione di forchetta

di Carlo Cambi
Ispirato alla gastrosofia di Brillat Savarin ("L'uomo mangia, ma solo l'uomo di intelletto sa mangiare"), il Gambero Rozzo s pone tre obiettivi: fare cultura del cibo, riannodare i fili della...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854112285
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2008
Le ricette e i vini del Mangiarozzo 2009. I segreti delle osterie e delle trattorie d'Italia per fare a casa l'insolita zuppa

Le ricette e i vini del Mangiarozzo 2009. I segreti delle osterie e delle trattorie d'Italia per fare a casa l'insolita zuppa

di Carlo Cambi
Questo ricettario raccoglie oltre cinquecento preparazioni dei cuochi e delle cuoche delle trattorie e delle osterie d'Italia recensite dal Gambero Rozzo. E stato definito "il nuovo Artusi" perché...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854112292
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2008
Il Mangiarozzo 2010. 1000 e più osterie e trattorie dove mangiare almeno una volta nella vita

Il Mangiarozzo 2010. 1000 e più osterie e trattorie dove mangiare almeno una volta nella vita

di Carlo Cambi
Più che una questione di etichetta è una questione di forchetta. E il "credo" de "Il Mangiarozzo", l'antiguida alle osterie e trattorie d'Italia dove il conto è leggero, il servizio familiare, il...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854115583
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2009
Il Mangiarozzo 2011. 1000 e più osterie e trattorie dove mangiare almeno una volta nella vita

Il Mangiarozzo 2011. 1000 e più osterie e trattorie dove mangiare almeno una volta nella vita

di Carlo Cambi
L'antidoto alla volgarizzazione della cucina, all'invasione dei kebab, ma anche al caro-cibo. Questo è IL MANGIAROZZO, divenuto ormai un bestseller dell'enogastronomia, che con il suo racconto delle...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854121454
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2010
Il Mangiarozzo 2012. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia dove mangiare almeno una volta nella vita

Il Mangiarozzo 2012. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia dove mangiare almeno una volta nella vita

di Carlo Cambi
Un racconto dell'Italia autentica. Può sembrare retorico, ma non lo è: nel 150° anniversario dell'Italia Unita, Carlo Cambi ha compiuto un ulteriore viaggio tra sapori, tradizioni, regioni del...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854131781
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2011
Il Mangiarozzo 2013. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. E facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!

Il Mangiarozzo 2013. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. E facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!

di Carlo Cambi
Un'antiguida enogastronomica in cui non si danno giudizi o punteggi, ma si offrono consigli, suggerimenti e suggestioni. Qui si racconta l'Italia "del buono" attraverso ricette, personaggi e...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854141285
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2012
365 ricette della cucina italiana. Una ricetta al giorno

365 ricette della cucina italiana. Una ricetta al giorno

di Carlo Cambi
C'è qualcosa di buono in questi tempi di crisi: gli italiani ricominciano a farsi il pane, la pasta e i dolci in casa e le nostre cucine lavorano a pieno ritmo! Ma come fare a coniugare risparmio e...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854148178
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2012
Il Mangiarozzo 2014. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. E facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!

Il Mangiarozzo 2014. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. E facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!

di Carlo Cambi
Il Mangiarozzo, largamente rinnovato, giunge alla sua nona edizione. Qui non si danno giudizi o punteggi, ma si offrono consigli, suggerimenti e suggestioni. Qui si racconta l'Italia "del buono"...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854155954
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2013
Il Mangiarozzo 2015. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. E facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!

Il Mangiarozzo 2015. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. E facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!

di Carlo Cambi
Da dieci anni Il Mangiarozzo è diventato il riferimento per chi desidera assaporare la cucina italiana autentica. Nato dall'idea di restituire protagonismo alle tavole della tradizione e con...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854169111
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2014