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di Attilio Giacosa, Daniela Garavini, Franco Travaglini Le linee guida più aggiornate per un'alimentazione preventiva tradotte in menu di alta cucina da alcuni tra i migliori chef italiani. Inoltre, 12 esempi di giornate alimentari complete all'insegna...
di Attilio Giacosa, Daniela Garavini, Franco Travaglini Gli alimenti vegetali e in particolare la verdura e la frutta sono poco calorici e contengono numerose sostanze protettive. Occorre, quindi, mangiarne in abbondanza. Ma qual è la razione minima per...
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