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Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia 2011. Ediz. inglese

Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia 2011. Ediz. inglese

di Alma Sinibaldi
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Prezzo: € 12,00
Editore: Tirsomedia
ISBN: 9788895281322
Collana:
Anno Edizione: 2011
La Puglia è servita 2012

La Puglia è servita 2012

di Pasquale Porcelli, Alma Sinibaldi
Ben 247 schede ricche di informazioni e curiosità, di cui oltre la metà consultabili sul web, in un viaggio attraverso il meglio della ristorazione e della ricettività della Puglia. Per i turisti...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Tirsomedia
ISBN: 9788895281346
Collana:
Anno Edizione: 2011
I migliori 100 bianchi di Sicilia 2009

I migliori 100 bianchi di Sicilia 2009

di Alma Torretta
Il volume raccoglie cento schede descrittive il cui protagonista assoluto è il vino bianco, selezionato per vitigno e presentato al pubblico nella stagione più congeniale. Armonia, eleganza,...
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Prezzo: € 7,00
Editore: Novantacento
ISBN: 9788896499009
Collana:
Anno Edizione: 2009
I migliori 100 rossi di Sicilia 2010

I migliori 100 rossi di Sicilia 2010

di Alma Torretta
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Prezzo: € 7,00
Editore: Novantacento
ISBN: 9788896499023
Collana:
Anno Edizione: 2009
I migliori 100 vini dolci, marsala e spumanti di Sicilia 2010

I migliori 100 vini dolci, marsala e spumanti di Sicilia 2010

di Alma Torretta
Si conclude la raccolta delle guide di I love Sicilia dedicata ai vini dell'isola. Sempre i migliori 100, stavolta vini dolci, marsala e spumanti. Una carrellata completa sui più interessanti...
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Prezzo: € 7,00
Editore: Novantacento
ISBN: 9788896499047
Collana:
Anno Edizione: 2009
Bianchi lillà per Eugenia

Bianchi lillà per Eugenia

di Chiment Alma
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Prezzo: € 14,00
Editore: Mjm Editore
ISBN: 9788896696521
Collana:
Anno Edizione: 2010
La sicurezza alimentare. Manuale per l'applicazione dell'HACCP. Per gli Ist. professionali alberghieri

La sicurezza alimentare. Manuale per l'applicazione dell'HACCP. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Alma
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Prezzo: € 14,50
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059002
Collana:
Anno Edizione: 2015
Caseus. Conoscere e gustare i formaggi italiani

Caseus. Conoscere e gustare i formaggi italiani

di Alma
Il testo mira ad esplorare il mondo del formaggio analizzando i principali aspetti dai quali dipendono le caratteristiche che contraddistinguono i vari prodotti.
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Prezzo: € 37,00
Editore: Edizioni Plan
ISBN: 9788899059057
Collana: TESTI PROFESSIONALI
Anno Edizione: 2015
La sicurezza alimentare. Manuale per l'applicazione dell'HACCP. CD-ROM

La sicurezza alimentare. Manuale per l'applicazione dell'HACCP. CD-ROM

di ALMA
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Prezzo: € 12,00
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059101
Collana: Testi professionali
Anno Edizione: 2015
Basi di alimentazione e nutrizione. Per gli Ist. professionali. Con espansione online

Basi di alimentazione e nutrizione. Per gli Ist. professionali. Con espansione online

di Alma
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Prezzo: € 22,90
Editore:
ISBN: 9788899059118
Collana:
Anno Edizione: 1950