di Tom Standage, S. BourlotNel corso dei secoli il cibo ha rappresentato per l'uomo molto più che un semplice mezzo di sostentamento. E stato di volta in volta la causa di cambiamenti epocali (l'agricoltura è di fatto...
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CodiceISBN: 9788875781408
Collana:
CodiceAnno Edizione: 2010