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Questa categoria contiene 20.886 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Sushi Sashimi. L'arte della cucina giapponese
di Spyri JohannaPiccoli piatti preziosi come gioielli in cui la leggerezza del riso e le innumerevoli, sorprendenti consistenze del pesce crudo, marinato o appena passato al fuoco si strutturano nella proverbiale...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809025004
Collana: NUOVA CUCINA
Anno Edizione: 2004
Sushi sashimi. L'arte della cucina Giapponese
di Gioffrè Rosalba, Keisuke KurodaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809785632
Collana: NUOVA CUCINA
Anno Edizione: 2013
Sushi per principianti
di Aya Imatani, C. De PascaleAmi la cucina giapponese ma pensi che sia impossibile da rifare a casa? Vorresti mangiare più spesso il sushi ma è troppo costoso? Finalmente, grazie a questo manuale che spiega tutti i passaggi da...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854185128
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2015
Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa
di Nick SakagamiNick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister. In "Sushi master" introduce le basi del sushi a partire dal pesce. Le fotografie del mercato...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532803
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Sushi manga. Con 40 ricette originali
di Chihiro Masui, R. Savio, S. NakataLa guida-manga del Maestro Karasu e della sua aiutante Yuki, per conoscere ingredienti, tecniche e segreti dell'autentico sushi giapponese.
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891802477
Collana: Mondadori Electa
Anno Edizione: 2015
Sushi kit. Con gadget
di Kumfoo WongOgni volta un sushi saporito e perfetto. Lo stesso gusto favoloso e l'aspetto invitante del sushi degli chef professionisti... a casa propria: con questo kit è facile. Le tecniche sono descritte...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848115131
Collana: TEMPO LIBERO
Anno Edizione: 2003
Sushi in chiave moderna secondo tradizione
di Simone MendolaSimone, chef qualificato e docente di sushi, in questo volume suddiviso in due parti ne illustra la teoria e la pratica, rivelandoci questo mondo in maniera chiara, semplice e comprensibile. Vengono...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220301954
Collana:
Anno Edizione: 2020
Sushi Exit. Ediz. italiana e inglese
di Bateman Patrick JohnI segreti di un maestro del Sushi fusion in edizione bilingue, in italiano e in inglese. Sushi Exit rivela le ricette personali dello chef Patrick John Bateman, un maestro del Sushi Fusion rinomato e...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Mauna Loa
ISBN: 9791280456120
Collana:
Anno Edizione: 2022
Sushi e sashimi. Con tante proposte anche per maki, zuppe di miso, salse e condimenti
di Diana YoshiDai classici rotolini di sushi ai sorprendenti hosomaki e temaki, il meglio della cucina giapponese è racchiuso in queste 100 ricette. Zenzero marinato, uramaki di capesante e avocado, futomaki di...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858009123
Collana:
Anno Edizione: 2013
Sushi e sashimi
di M. Dèttore, Mariapaola Dèttore, Enza Bettelli, Jasuko FukuokaNon solo delizioso e dieteticamente valido, gustare un insieme di sushi perfettamente avvolti o una delicata composizione di pesce fresco vuol dire anche donare al palato delle piacevolissime...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Edicart
ISBN: 9788847425293
Collana: RICETTE D'AUTORE
Anno Edizione: 2003