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Questa categoria contiene 20.931 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Crudi e marinati di carne, pesce, verdura e frutta. Ediz. illustrata
di Alberto Citterio, Shamira GattaImpara a preparare ogni tipo di marinatura, anche rapida, a base calda, a base fredda ed enzimatica per qualsiasi ingrediente. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è...
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809971431
Collana: Master di cucina
Anno Edizione: 2023
I tagli del maiale. Le razze, le preparazioni di base e le tecniche di cottura
di Manuela VanniImpara a riconoscere e a preparare al meglio tutte le parti del maiale, dal muso al codino, dalla spalla alla pancia. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a...
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809973978
Collana: Master di cucina
Anno Edizione: 2023
La regola del piatto unico. Ricette gustose e idee su come creare il tuo menu settimanale
di Federica ZizziFederica Zizzi, autrice del seguitissimo sito laregoladelpiatto.it, con la consulenza della biologa nutrizionista Carla Leone ci spiega le regole per preparare piatti unici completi, sani e facili da...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858043837
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
L'insostenibile leggerezza del vegetale. 80 ricette per chi non vuole la solita minestra
di Riccardo Di Pazza, Luca Di PazzaFocacce di Recco e pugliesi, gnocchi alla romana, lasagne al ragù, polpette al sugo, cotolette, sfogliatine di parmigiana, fritture svariate, cipolle caramellate.E poi i dolci (cheesecake con...
Prezzo: € 19,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817164245
Collana: Varia
Anno Edizione: 2023
Bao family. La cucina cinese tra tradizione e modernità
di Céline ChungIn ogni famiglia cinese il pasto è un gesto d’amore, un momento sacro di condivisione e un’esplosione di sapori. Da colazione a cena, Bao Family contrasta i preconcetti sulla cucina cinese...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867227501
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il Cucchiaio d'Argento. Vasocottura
diUn corso ideale per apprendere da zero o perfezionare la cottura in vaso, che spazia dalle preparazioni monoporzione a ricette per molti commensali, con piatti da gustare subito o conservare a lungo....
Prezzo: € 25,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833333366
Collana:
Anno Edizione: 2023
Passion Pasta. Nudelgenuss für jeden Tag: der perfekte Teig und kreative Saucen mit original italienischen Rezepten
di Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut BachmannPrezzo: € 25,00
Editore: Athesia
ISBN: 9788868396756
Collana: So genießt Südtirol
Anno Edizione: 2023
Anni '60 la cucina nell'Italia del boom economico
di Enza & RobertaAll'interno del volume: il miracolo economico degli anni '60; aumento medio del PIL oltre il 6% e la lira premiata come la moneta più stabile dal Financial Times. Il 2 gennaio la morte di Fausto...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,80
Editore: Reverdito
ISBN: 9788834202517
Collana:
Anno Edizione: 2023
Trattoria Italia
di Andrea Coppola, Francesca Fumagalli"In tutto questo girovagare per la penisola abbiamo riportato a casa cento ricette che raccontano con semplicità la cucina vera e verace della tradizione nostrana, dagli antipasti ai dolci, in un...
Prezzo: € 25,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859282839
Collana:
Anno Edizione: 2023
La cucina wellness
di Chiara Manzi, Stefania RuggeriLa cucina wellness sintetizza una nuova cultura alimentare born in Italy che scaturisce dalla fusione tra scienza della nutrizione e gastronomia. Basta con il riso in bianco, le insalate scondite e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Gallucci La Spiga
ISBN: 9788836249886
Collana: Plan Libreria
Anno Edizione: 2023