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Questa categoria contiene 20.884 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Streetfood. Dalle strade d'Asia alla cucina di casa!
di Jean-François MalletDal Giappone al Vietnam, dalla Malesia alla Cina, dal Borneo alla Corea del Sud, lo chef Jean-François Mallet ha attraversato 13 Paesi asiatici per scoprire, studiare e fotografare il meglio dello...
Prezzo: € 19,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867229239
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il grande libro dei funghi e degli altri sapori del bosco
di Morello PecchioliNella cultura cinese il fungo è simbolo di longevità, probabilmente perché quando viene essiccato dura molto a lungo. Come si sa, invece, fin dall’antichità il tartufo è stato reputato...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025321
Collana: I buoni sapori
Anno Edizione: 2024
Una nutrizionista ai fornelli. Mangiare in modo flessibile e sano senza rivoluzionare la propria vita
di Martina Andrea FurlanUna proposta alimentare che si adatta agli impegni e al gusto della persona e non viceversa. I temi del volume: l’importanza della pianificazione; che cosa non deve mai mancare in cucina e in...
Prezzo: € 18,00
Editore: Red Edizioni
ISBN: 9788857310770
Collana: Strenne
Anno Edizione: 2024
Street food 2025. Le storie e i luoghi del cibo di strada all'italiana
diGiunge alla decima edizione la guida dedicata al miglior cibo di strada italiano. Variegato il panorama di questo settore, dagli esercizi storici ai format di ultima generazione, dai take away ai...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412830
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2024
Ai vostri ordini
di Rita Monforte"Questo libro racconta una Sicilia che mi ha sempre affascinato: le ricette scaturiscono da storie di vita e lasciano il segno." Chef Giorgio Locatelli. "In queste pagine, la cucina siciliana non è...
Prezzo: € 19,99
Editore: Santelli
ISBN: 9788892921702
Collana:
Anno Edizione: 2024
Antichi stampi da dolci e da cotognate
di Tommaso Lucchetti, Claudio PaolinelliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Il Lavoro Editoriale
ISBN: 9791281782068
Collana:
Anno Edizione: 2024
Non si è fermata a Eboli la cucina contadina di Sisina Fanelli. Da Carlo Levi ai palinsesti televisivi
di Edvige CuccareseIl libro parla di Sisina Fanelli, conosciuta come Sisina la contadina, per via del suo locale ristorante "La taverna della contadina Sisina". Tratta della cucina definita da lei stessa "povera" per...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Il Convivio
ISBN: 9788832747584
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il cibo nelle vallate piemontesi. Storia e ricette
di Luisella CerettaNella tradizione culinaria delle vallate piemontesi troviamo ricette che sono scese verso la pianura per farsi conoscere e apprezzare anche con i loro sapori forti, ricchi di proteine, di sostanza,...
Prezzo: € 9,90
Editore: Susalibri
ISBN: 9791280971333
Collana:
Anno Edizione: 2024
Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziIl lavoro getta uno sguardo sulle piante spontanee di uso alimentare da un diverso punto di vista rispetto a quello usato negli altri lavori della collana, ossia la ricchezza di specie della flora...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791222755823
Collana:
Anno Edizione: 2024
Nonna Maria, la cuoca più brava che ci sia. I migliori piatti della cucina italiana. Ediz. giapponese
di Leone Gabriele RotiniIl libro apre al lettore il mondo della cucina italiana, della tradizione culinaria delle regioni italiane, protagoniste di una ineguagliabile e numerosa, circa 5050, serie di ricette di cucina che...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791222755755
Collana:
Anno Edizione: 2024