Stai navigando la categoria Cucina
Questa categoria contiene 20.893 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Il vino. Conoscerlo, sceglierlo, degustarlo. Con una panoramica sui migliori vini del mondo
di A. Arduini, Ada Arduini, Joanna SimonL'enologa Joanna Simon ci guida alla scoperta dello straordinario mondo del vino e delle principali regioni di produzione, offrendo consigli su come acquistare, degustare, servire e conservare il...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804505877
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2002
L'ambrosia degli dei. Il Moscatello di Taggia. Alle radici della vitivinicoltura ligure
di Alessandro CarassaleAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Atene
ISBN: 9788888330044
Collana:
Anno Edizione: 2002
In barca senza frigo (manuale di cucina sportiva)
di Strommer Laura, Carnevali MassimoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,40
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788842528920
Collana: BIBLIOTECA DEL MARE
Anno Edizione: 2001
Sei per gamella. Il manuale classico della cucina di bordo
di D'Amelia AchilleMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,40
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788842528890
Collana: BIBLIOTECA DEL MARE. I SEMPRE BLU
Anno Edizione: 2001
Andar per tavola 2001
di A. ZanfiE uno strumento per conoscere la Toscana, una guida che coniuga l'arte, la storia, la natura con l'enogastronomia di una regione che del vino e dei prodotti tipici ha fatto la propria bandiera. In...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: Alsaba
ISBN: 9788885331280
Collana:
Anno Edizione: 2001
Dizionario enogastronomico della Lombardia
di Annalisa StradaDalla Brianza alla Franciacorta, dalla pianura padana alle montagne della Valtellina, un viaggio alla scoperta dell'enogastronomia lombarda, fatta di grandi piatti della tradizione e di storici...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840445434
Collana:
Anno Edizione: 2001
Piccolo codice della cozza
di Massimo VaglioAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Besa
ISBN: 9788849700367
Collana: CULTURA E TERRITORIO
Anno Edizione: 2001
Il pesce azzurro
di Francesca Moretti, Claudio MolloIl volume si apre con un breve saggio sul miele tra storia e mito: dai primi raccoglitori del "cibo degli dei" fino alla società delle api nell'immaginario collettivo. Poi si sviluppa esaminando...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452487
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2001
L'arte del ricamo. Tutti i punti
di Gina Di Fidio Cristanini, Wilma StrabelloUna carrellata di punti del ricamo con spiegazioni dettagliate del punto base e delle varianti, accompagnata dalle fotografie dei modelli. Tanti progetti da copiare, consigli, piccoli segreti per...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844021221
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida pratica dell'enologo
di Carlo Saracco, Mario Castino, Adriano GozzelinoIl libro tratta, nella prima parte, alcuni dei procedimenti più avanzati in materia: flottazione, macerazione a freddo delle uve bianche, macerazione carbonica, affinamento in barriques. Nella...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,95
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820640712
Collana:
Anno Edizione: 2001