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Cucinare il riso. Ma anche orzo, farro e altri chicchi. Oltre cento ricette con i cereali: piatti unici, primi piatti, ripieni e dolci

Cucinare il riso. Ma anche orzo, farro e altri chicchi. Oltre cento ricette con i cereali: piatti unici, primi piatti, ripieni e dolci

di Grazia Balducci
Il riso è un cereale diffusissimo in tutto il mondo, compresa l'Italia dove ha cominciato ad essere coltivato in piccole zone intorno all'anno Mille, per diffondersi gradualmente e affermarsi poi...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848116015
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Mille e un rimedi naturali

Mille e un rimedi naturali

di Giuliana Lomazzi, Laurel Vukovic
Sapevate che poche gocce di olio essenziale di eucalipto possono tenere lontano le tarme? E che non c'è nulla di più efficace dell'olio di mandorle e lavanda per idratare le mani? Con semplici...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848116169
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La cucina facile ed ecologica

La cucina facile ed ecologica

di Biganzoli Corazza Ilaria, Honegger Chiari Sara
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Prezzo: € 16,53
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848101608
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Dizionario degli alimenti. Scienza e tecnica

Dizionario degli alimenti. Scienza e tecnica

di Giuseppe Cerutti, Régine Fragne, Jean Adrian, Régine Frangne, Roberto Carminati, G. Cerutti
Il volume, che già ha conosciuto con le edizioni precedenti un enorme successo in Francia e presso gli studiosi di Scienza dell'Alimentazione, compare oggi in un'edizione italiana ulteriormente...
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Prezzo: € 32,02
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788870813692
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Più gusto, più salute. Con 5 porzioni al giorno di frutta e verdura

Più gusto, più salute. Con 5 porzioni al giorno di frutta e verdura

di Attilio Giacosa, Daniela Garavini, Franco Travaglini
Moltissime ricerche hanno dimostrato con certezza che il consumo di frutta e verdura costituisce un fattore protettivo per molte patologie tipiche del nostro tempo, e in particolare per disturbi...
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Prezzo: € 17,56
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848105941
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Trentaquattro chef contro il cancro con gusto. 34 menù e 172 ricette

Trentaquattro chef contro il cancro con gusto. 34 menù e 172 ricette

di Attilio Giacosa, Daniela Garavini, Franco Travaglini
Le linee guida più aggiornate per un'alimentazione preventiva tradotte in menu di alta cucina da alcuni tra i migliori chef italiani. Inoltre, 12 esempi di giornate alimentari complete all'insegna...
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Prezzo: € 7,23
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848109093
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La dieta a primavera

La dieta a primavera

di Carla Barzanò
Il cambio di stagione è il momento più adatto per mettere in pratica un programma dietetico che aiuti l'organismo a depurarsi e a liberarsi delle scorie dell'inverno, per poter rifiorire ai primi...
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Prezzo: € 7,23
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848109246
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Cellulite. Trattamento radicale in dieci punti

Cellulite. Trattamento radicale in dieci punti

di Bruno Brigo
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Prezzo: € 3,60
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848110129
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La cucina tradizionale veneta

La cucina tradizionale veneta

di Dino Coltro
La cucina tradizionale veneta: Figlia di un territorio che abbraccia le montagne e il mare, la cucina veneta offre al palato dei gastronomi una vasta gamma di sapori di volta in volta legati agli...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854108240
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La cucina del Friuli

La cucina del Friuli

di Emilia Valli
La cucina del Friuli: La cucina del Friuli, nella sua varietà, rivela l'impronta degli eventi che hanno segnato la storia di una terra di confine, da sempre oggetto di incursioni e predazioni e, per...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854108271
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