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L'Islam a tavola. Dal Medioevo a oggi

L'Islam a tavola. Dal Medioevo a oggi

di Lilia Zaouali, E. Volterrani
Dalle cucine della corte dei califfi di Bagdad - dove i piaceri della buona tavola erano abbondantemente coltivati, e dove confluivano e si mescolavano le tradizioni alimentari di arabi, persiani e...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842074250
Collana:
Anno Edizione: 2004
La cucina milanese-La cusina a Milan

La cucina milanese-La cusina a Milan

di Fabiano Guatteri
Il volume con centosessanta ricette, ciascuna corredata di consigli e curiosità, è completato da numerose notizie storiche e di costume sulle tradizioni gastronomiche milanesi. Grazie anche al...
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Prezzo: € 37,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820333652
Collana: MILANO
Anno Edizione: 2004
Il tè. Ricette, tradizioni e storia

Il tè. Ricette, tradizioni e storia

di Margherita Sportelli
Leggende, mode, tradizioni e cerimonie legate alla bevanda originaria della Cina e oggi apprezzata in tutto il mondo. La storia del té, dall'Oriente all'Armenia. Diecimila tipi di tè, di tanti...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Xenia
ISBN: 9788872735305
Collana: I TASCABILI
Anno Edizione: 2004
Lo zucchero a piccoli passi

Lo zucchero a piccoli passi

di Claude Combet, Thierry Lefèvre, Stefania Baldoni, S. Baldoni, Eric Héliot
Il sapore dolce è quello che i bambini riconoscono per primo. Nell'antichità, era possibile trovare lo zucchero in natura, nei frutti, nei legumi, negli alberi. In Equador è stato usato come...
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Prezzo: € 9,50
Editore: Motta Junior
ISBN: 9788882792428
Collana: A PICCOLI PASSI
Anno Edizione: 2004
Sughi. Salse e intingoli

Sughi. Salse e intingoli

di Michela Zanoni
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Prezzo: € 7,99
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880586135
Collana:
Anno Edizione: 2004
Pasta Italia. 300 ricette da gustare

Pasta Italia. 300 ricette da gustare

di Antonio Chiodi Latini, Mario Busso
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Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880587835
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2004
Cucina messicana

Cucina messicana

di Marlena Spieler
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Prezzo: € 4,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880587132
Collana:
Anno Edizione: 2004
Il libro delle grigliate di carne, pesce e verdure

Il libro delle grigliate di carne, pesce e verdure

di Aa.Vv.
Il fascino di una buona grigliata: un'occasione di festa e di allegria, in casa o all'aperto, in famiglia o con gli amici. Il volume propone una serie di consigli utili per cucinare al meglio carne,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844029159
Collana: RICETTARIO
Anno Edizione: 2004
La cucina macrobiotica. Le ricette, i menù, gli ingredienti, le regole fondamentali da seguire

La cucina macrobiotica. Le ricette, i menù, gli ingredienti, le regole fondamentali da seguire

di Doria Irma
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Prezzo: € 7,90
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841226599
Collana:
Anno Edizione: 2004
Il vino piemontese nell'Ottocento. Atti dei convegni storici OICCE (2002-2003-2004)

Il vino piemontese nell'Ottocento. Atti dei convegni storici OICCE (2002-2003-2004)

di G. Mainardi
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Prezzo: € 25,00
Editore: Edizioni dell'Orso
ISBN: 9788876948114
Collana:
Anno Edizione: 2004