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Questa categoria contiene 20.893 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La bontà delle malerbe. Botanica e tradizione nel piatto
di Felice SumaIl volume è dedicato a quelle buone erbe spontanee che oggi in agricoltura sono spesso considerate infestanti, mentre sono ricche di vitamine e sali minerali, e per secoli hanno costituito la base...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Stilo
ISBN: 9788864791159
Collana:
Anno Edizione: 2014
Ricette crudiste. Vegane e fruttariane con superfoods e germogli. 1.
di Renè AndreaniLa dieta crudista-vegana è costituita da alimenti di origine vegetale non trasformati e da cibi non esposti a temperature superiori a 42 °C. Quasi tutta la frutta e la verdura cruda ha un potere...
Prezzo: € 12,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881638390
Collana: BENESSERE E SALUTE'
Anno Edizione: 2014
Tecnologia della birra fatta in casa
di Nilla TurriAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Ecolibri
ISBN: 9788857102054
Collana: Ecolibri
Anno Edizione: 2014
Ladurée. Dolce
di Philippe AndrieuLa Maison Ladurée, fondata nel 1862, è un'istituzione in Francia - macaron, crostate, pasticcini che fondono in bocca al primo morso. Dolce svela i segreti delle ricette più famose della celebre...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867220601
Collana:
Anno Edizione: 2014
Vieni in Italia con me
di Massimo BotturaAll'Osteria Francescana, il ristorante più blasonato d'Italia, lo chef Massimo Bottura trae spunto dall'arte contemporanea per realizzare piatti altamente innovativi che approfondiscono e...
Prezzo: € 39,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867220670
Collana: L'Ippocampo
Anno Edizione: 2014
L'arte del sakè
di Toshiro KurodaSentori di agrumi, gusto rotondo sensuale, aromi di sottobosco, dolcezza floreale... il sakè può esprimersi con una molteplicità di sapori e profumi. Toshiro Kuroda, esteta del gusto, ci porta...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867220687
Collana: L'Ippocampo
Anno Edizione: 2014
Vecchia Milano in cucina
di Ottorina Perna BozziLa cucina milanese al di là del risotto allo zafferano e della cotoletta: Ottorina Perna Bozzi racconta la storia e le tradizioni di una delle più prestigiose cucina italiane. Centinaia di ricette...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Ibis
ISBN: 9788871644790
Collana: Ibis
Anno Edizione: 2014
Asiago, in malga
di Sara Castiglioni, Paolo Castiglioni, Alberto MarcominiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Grafiche Stella
ISBN: 9788896930229
Collana:
Anno Edizione: 2014
Cibo, amore e gastronomia. A tavola con saggezza
di Luisa, Leardini De ZulianiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Tamellini
ISBN: 9788899133009
Collana:
Anno Edizione: 2014
Come fare la grappa. Le tecniche della distillazione
di Nilla TurriAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Ecolibri
ISBN: 9788857102047
Collana: Ecolibri
Anno Edizione: 2014