di Stop all'improvvisazione, largo alla tecnica e all'organizzazione in cucina: come avere una dispensa sempre funzionale, come pulire carne, pesce, verdure, come scegliere le tecniche di cottura più...
Prezzo: € 15,90
Editore:
Giunti DemetraISBN: 9788844026561
Collana:
Anno Edizione: 2003