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"Sono nata a Catania (Sicilia) nell'ormai lontano '19, ma ad una signora non si chiede mai l'età. Un bel giorno, come tutte le donne, ho avuto la buona o la cattiva idea, ancora non lo so, di...
Prezzo: € 12,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788866184478
Collana:
Anno Edizione: 2011
La cucina molecolare ti permette di ottenere tutti i benefici di un'alimentazione sana applicando senza fatica i principi scientifici della chimica, della biologia, della fisica e della matematica...
Prezzo: € 27,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220344388
Collana:
Anno Edizione: 2021
Di Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura (CBT), in Italia se ne parla solo da qualche anno, ma pochi sanno che è in realtà una tecnica di cottura ben più vecchia. Infatti, negli anni 70 venne...
Prezzo: € 28,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220319768
Collana:
Anno Edizione: 2021
La cottura sottovuoto è una metodo di cottura a bassa temperatura, con cui si cucinano gli alimenti chiusi in dei speciali sacchetti di plastica a temperature che si aggirano tra i 50° e i 100°....
Prezzo: € 35,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220319775
Collana:
Anno Edizione: 2021
Prezzo: € 11,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220327169
Collana:
Anno Edizione: 2021
Simone, chef qualificato e docente di sushi, in questo volume suddiviso in due parti ne illustra la teoria e la pratica, rivelandoci questo mondo in maniera chiara, semplice e comprensibile. Vengono...
Prezzo: € 20,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220301954
Collana:
Anno Edizione: 2020
Più di 300 motivi per le tue realizzazioni a punto croce.
Prezzo: € 14,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220314060
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il cibo rappresenta sicuramente uno dei piaceri della vita che ci accompagna dalla nascita all'ultimo dei nostri giorni facendo da cornice a molti dei nostri più bei ricordi. Perché allora "per...
Prezzo: € 11,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788867517602
Collana: Miscellanea
Anno Edizione: 2012
Un libro per sbirciare dietro le quinte della comunità di Carloforte, a sud-ovest della Sardegna, grazie alla curatura di Giulio Caresio e alle foto di Alessandro Madeddu. Un libro per imparare la...
Prezzo: € 20,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831631341
Collana:
Anno Edizione: 2019
Prezzo: € 10,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220336536
Collana:
Anno Edizione: 2021
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 162 libriDolcemente... dolce
di Stefania Albertini La Spina"Sono nata a Catania (Sicilia) nell'ormai lontano '19, ma ad una signora non si chiede mai l'età. Un bel giorno, come tutte le donne, ho avuto la buona o la cattiva idea, ancora non lo so, di...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788866184478
Collana:
Anno Edizione: 2011
Cucina molecolare. Scopri come sedurre a tavola con sapori esclusivi grazie al metodo scientifico per cucinare al naturale attraverso la chimica degli alimenti. Le migliori ricette molecolari
di Sofia PaciLa cucina molecolare ti permette di ottenere tutti i benefici di un'alimentazione sana applicando senza fatica i principi scientifici della chimica, della biologia, della fisica e della matematica...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220344388
Collana:
Anno Edizione: 2021
Cottura a bassa temperatura. Scopri come eseguire correttamente la cottura a bassa temperatura
di Sofia PaciDi Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura (CBT), in Italia se ne parla solo da qualche anno, ma pochi sanno che è in realtà una tecnica di cottura ben più vecchia. Infatti, negli anni 70 venne...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220319768
Collana:
Anno Edizione: 2021
La cottura sottovuoto o «sous-vide». Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura
di Sofia PaciLa cottura sottovuoto è una metodo di cottura a bassa temperatura, con cui si cucinano gli alimenti chiusi in dei speciali sacchetti di plastica a temperature che si aggirano tra i 50° e i 100°....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220319775
Collana:
Anno Edizione: 2021
La cottura sottovuoto o «sous-vide». Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura
di Sofia PaciAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220327169
Collana:
Anno Edizione: 2021
Sushi in chiave moderna secondo tradizione
di Simone MendolaSimone, chef qualificato e docente di sushi, in questo volume suddiviso in due parti ne illustra la teoria e la pratica, rivelandoci questo mondo in maniera chiara, semplice e comprensibile. Vengono...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220301954
Collana:
Anno Edizione: 2020
Disegni per il punto croce
di Silvia PerversiPiù di 300 motivi per le tue realizzazioni a punto croce.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220314060
Collana:
Anno Edizione: 2021
Le nostre ricette... per uscire dalla crisi
di Silvia Carradori, Franco VerneroIl cibo rappresenta sicuramente uno dei piaceri della vita che ci accompagna dalla nascita all'ultimo dei nostri giorni facendo da cornice a molti dei nostri più bei ricordi. Perché allora "per...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788867517602
Collana: Miscellanea
Anno Edizione: 2012
Fuoco mediterraneo. Ricette, storie, amicizie e saperi sopra e intorno alle braci dell'isola di San Pietro
di SachaUn libro per sbirciare dietro le quinte della comunità di Carloforte, a sud-ovest della Sardegna, grazie alla curatura di Giulio Caresio e alle foto di Alessandro Madeddu. Un libro per imparare la...
Prezzo: € 20,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831631341
Collana:
Anno Edizione: 2019
Vegano per tutti. Ricette semplici di cucina vegetale
di Sabrina FrigerioPrezzo: € 10,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220336536
Collana:
Anno Edizione: 2021