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La cucina italiana. Torte. Oltre 200 ricette della pasticceria classica e moderna

La cucina italiana. Torte. Oltre 200 ricette della pasticceria classica e moderna

di La Cucina Italiana
Oltre 200 ricette di torte in un libro interamente illustrato, nato dai ricchissimi archivi de "La Cucina Italiana". In apertura una scuola per imparare, seguendo passo dopo passo gli step...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817053532
Collana:
Anno Edizione: 2011
La cucina italiana. Enciclopedia illustrata. Tecniche, regole, segreti, ricette. Ediz. illustrata

La cucina italiana. Enciclopedia illustrata. Tecniche, regole, segreti, ricette. Ediz. illustrata

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 80,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817052177
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2011
La cucina di casa Clerici. Ediz. illustrata

La cucina di casa Clerici. Ediz. illustrata

di Clerici Antonella
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Prezzo: € 9,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817084345
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina di casa Clerici. Ediz. illustrata

La cucina di casa Clerici. Ediz. illustrata

di Clerici Antonella
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Prezzo: € 17,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817077736
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2014
La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

di Tessa Gelisio
La scoperta del mare e dei suoi segreti attraverso i personaggi e i luoghi unici ed emozionanti che la conduttrice di successo Tessa Gelisio ha incontrato durante le diverse stagioni della fortunata...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817041140
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
La cucina ai tempi dei Gonzaga

La cucina ai tempi dei Gonzaga

di Bartolomeo Stefani, Lino Turrini
Dal pasticcio di gallo di monte alla minestra di zucchine e grani d'agresto, dal pesce persico all'arancia alla ginestrata di pistacchi al cioccolato, un tuffo nel passato per riscoprire antichi...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788874230693
Collana:
Anno Edizione: 2002
L'insostenibile leggerezza del vegetale. 80 ricette per chi non vuole la solita minestra

L'insostenibile leggerezza del vegetale. 80 ricette per chi non vuole la solita minestra

di Riccardo Di Pazza, Luca Di Pazza
Focacce di Recco e pugliesi, gnocchi alla romana, lasagne al ragù, polpette al sugo, cotolette, sfogliatine di parmigiana, fritture svariate, cipolle caramellate.E poi i dolci (cheesecake con...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817164245
Collana: Varia
Anno Edizione: 2023
L'equilibrio naturale. Ecologia del corpo

L'equilibrio naturale. Ecologia del corpo

di Chenot Henri
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Prezzo: € 6,20
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817138390
Collana: BUR GUIDE, GIOCHI E MANUALI
Anno Edizione: 1994
L'arte della cucina moderna. 3000 raffinate ricette alla portata di tutti

L'arte della cucina moderna. 3000 raffinate ricette alla portata di tutti

di Henri-Paul Pellaprat
Pubblicato per la prima volta nel 1935, costantemente aggiornato e tradotto in tutto il mondo, questo libro è una raccolta preziosa di tutto quanto concerne la cucina classica: dall'elaborazione dei...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035415
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
L'almanacco in cucina. Le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra

L'almanacco in cucina. Le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra

di Gualtiero Marchesi, Fabiano Guatteri, Libero Gozzini
Qual è il momento più adatto per mangiare le fragole? Che differenze d'impiego ci sono fra i carciofi inermi e quelli spinosi? Perché il radicchio di Treviso ha quel bel colore rosso? A queste e a...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817062114
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
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