La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

La scoperta del mare e dei suoi segreti attraverso i personaggi e i luoghi unici ed emozionanti che la conduttrice di successo Tessa Gelisio ha incontrato durante le diverse stagioni della fortunata trasmissione Pianeta Mare, arrivata alla settima edizione. Un viaggio lungo le coste italiane per conoscere le ricette tipiche regionali (dagli antipasti ai primi e secondi), i pesci più comuni e utilizzati in cucina e la loro preparazione con una vera e propria scuola di cucina. Ma anche un libro di storie di vita quotidiana, che racconta la penisola italiana in tutta la sua ricchezza e bellezza.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

  • Titolo: La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce
  • Autore: Tessa Gelisio
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Rizzoli
  • Collana: CUCINA
  • Data di Pubblicazione: 2010
  • Pagine: 255
  • Formato:
  • ISBN: 9788817041140
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare

100 spiagge da vedere nella vita scelte dai nostri migliori fotografi e viaggiatori
100 spiagge da vedere nella vita scelte ...

Gruppo italiano stampa turistica, Tessa Gelisio, Sabrina Talarico
Guida del diportista ecologico
Guida del diportista ecologico

Edgardo Fiorillo, Tessa Gelisio
Le più belle immersioni d'Italia
Le più belle immersioni d'Italia

Edgardo Fiorillo, Tessa Gelisio
Risparmiare in casa
Risparmiare in casa

Tessa Gelisio