Stai navigando i libri della casa editrice Rizzoli
Grande professionista di fama internazionale, Luca Montersino raccoglie in questo libro la summa del suo sapere e della sua esperienza. Dopo un capitolo autobiografico, segue la scuola di pasticceria...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817040549
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2010
Al suo pubblico affezionato, Antonella Clerici è nota per essere una buona forchetta ma ai fornelli come se la cava? Con l'aiuto delle persone a lei più vicine, degli chef conosciuti durante i...
Prezzo: € 15,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817043809
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2010
Il brunch è un rito che arriva da oltreoceano, eppure negli ultimi anni si è affermato come vero e proprio fenomeno di costume, un piacere tutto nuovo che sta sostituendo il tradizionale pranzo...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817042352
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
La scoperta del mare e dei suoi segreti attraverso i personaggi e i luoghi unici ed emozionanti che la conduttrice di successo Tessa Gelisio ha incontrato durante le diverse stagioni della fortunata...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817041140
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Qual è il segreto di un arrosto tenero? Come cuocere le verdure mantenendone vivo il colore? Come ottenere patatine fritte veramente croccanti? Si può affumicare un salmone in casa propria? Per...
Prezzo: € 17,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817034166
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817032926
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035385
Collana:
Anno Edizione: 2009
Si inizia con una ricca storia del dolce: dalle antichissime origini fino al boom economico, quando le famiglie italiane si dotano di frigoriferi e forni per la conservazione e la cottura dei dolci...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035392
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2009
Pubblicato per la prima volta nel 1935, costantemente aggiornato e tradotto in tutto il mondo, questo libro è una raccolta preziosa di tutto quanto concerne la cucina classica: dall'elaborazione dei...
Prezzo: € 45,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035415
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 28,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817026840
Collana:
Anno Edizione: 2008
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 126 libriDolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata (Le)
di Luca MontersinoGrande professionista di fama internazionale, Luca Montersino raccoglie in questo libro la summa del suo sapere e della sua esperienza. Dopo un capitolo autobiografico, segue la scuola di pasticceria...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817040549
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2010
Le ricette di Casa Clerici
di Antonella ClericiAl suo pubblico affezionato, Antonella Clerici è nota per essere una buona forchetta ma ai fornelli come se la cava? Con l'aiuto delle persone a lei più vicine, degli chef conosciuti durante i...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817043809
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2010
Storie di brunch. Racconti e ricette per gustare e condividere la domenica in compagnia
di Simone RugiatiIl brunch è un rito che arriva da oltreoceano, eppure negli ultimi anni si è affermato come vero e proprio fenomeno di costume, un piacere tutto nuovo che sta sostituendo il tradizionale pranzo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817042352
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce
di Tessa GelisioLa scoperta del mare e dei suoi segreti attraverso i personaggi e i luoghi unici ed emozionanti che la conduttrice di successo Tessa Gelisio ha incontrato durante le diverse stagioni della fortunata...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817041140
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Oltre il fornello. Segreti e consigli del re dei cuochi
di Gualtiero MarchesiQual è il segreto di un arrosto tenero? Come cuocere le verdure mantenendone vivo il colore? Come ottenere patatine fritte veramente croccanti? Si può affumicare un salmone in casa propria? Per...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817034166
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
Il gusto di sedurre. Le ricette e i segreti di uno chef da amare. Ediz. illustrata
di Rugiati SimoneMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817032926
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
L'abito non fa il cuoco
di Borghese AlessandroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035385
Collana:
Anno Edizione: 2009
Dolci in famiglia
di Salvatore De RisoSi inizia con una ricca storia del dolce: dalle antichissime origini fino al boom economico, quando le famiglie italiane si dotano di frigoriferi e forni per la conservazione e la cottura dei dolci...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035392
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2009
L'arte della cucina moderna. 3000 raffinate ricette alla portata di tutti
di Henri-Paul PellapratPubblicato per la prima volta nel 1935, costantemente aggiornato e tradotto in tutto il mondo, questo libro è una raccolta preziosa di tutto quanto concerne la cucina classica: dall'elaborazione dei...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035415
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
Bimbologia
di Weil Elisabeth, Maniatis AmyMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817026840
Collana:
Anno Edizione: 2008