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Bambini e ragazzi > Libri illustrati

Questa sezione contiene 102 libri
 
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Carissimo Artusi

Carissimo Artusi

di Brian Freschi, Stefano Tirasso
Una biografia inedita di Pellegrino Artusi, maestro gastronomo e gran mangiatore nato nel 1820 e morto nel 1911, autore de La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, di fatto il primo ricettario...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996589
Collana: Assaggini
Anno Edizione:
L' arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

L' arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

di Roberto Lobrano
Roberto Lobrano, gelatiere, divulgatore e formatore, riunisce in questo libro 48 colleghi provenienti da tutte le regioni d'italia, per raccontare un movimento di artigiani e creatori di ricette...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997135
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Formaggi d'Europa. Storia, modi di produzione, caratteristiche

Formaggi d'Europa. Storia, modi di produzione, caratteristiche

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283458
Collana: Guide
Anno Edizione:
Quando siamo ritornati selvaggi

Quando siamo ritornati selvaggi

di Isabella Tree
Una storia su come è possibile tornare alla naturaNancy e Jake hanno una fattoria. Allevavano mucche e maiali e coltivavano i loro campi usando macchine agricole e sostanze chimiche. Non è forse...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996992
Collana: Assaggini
Anno Edizione:
La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti

La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti

di Barbara Torresan
Fare il pane in casa è possibile ma come apprenderne tutti i segreti? Sono necessarie un'adeguata conoscenza degli ingredienti, manualità ed esperienza con il variegato mondo dei lieviti,...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997159
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
La vigna, il vino e la biodinamica

La vigna, il vino e la biodinamica

di Joly Nicolas
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Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994455
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2016
Il buon fritto

Il buon fritto

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809828087
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2016
Ricette di Piemonte

Ricette di Piemonte

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994141
Collana:
Anno Edizione: 2016
Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

di Paola Gho, M. Ricci, Giovanni Ruffa
L'universo sensoriale, il linguaggio della degustazione, le caratteristiche dei vini, i terreni e i vitigni, il lavoro in vigna e in cantina, con particolare attenzione agli aspetti ambientali...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994196
Collana: MANUALI'
Anno Edizione: 2016
Il pesce a tavola. 120 ricette di stagione

Il pesce a tavola. 120 ricette di stagione

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994233
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2016
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