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Ecologia e ambiente > Scienze della terra

Questa sezione contiene 7 libri
 
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Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta

Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta

di Carlo Petrini
Con il meeting internazionale delle comunità del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pianeta, Terra Madre compie i suoi primi dieci anni. Li festeggia con "Voler...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809993440
Collana: I libri di Carlo Petrini
Anno Edizione: 2014
Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

di Giuseppe Caruso
Questo libro rappresenta un compendio esaustivo e scientificamente rigoroso nel campo della biologia vegetale applicata alla produzione della birra. È pensato per soddisfare la curiosità di un...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995735
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Earthphonia. Le voci della terra. Con CD Audio

Earthphonia. Le voci della terra. Con CD Audio

di Max Casacci, Mario Tozzi
Il nuovo progetto artistico di Max Casacci, fondatore dei Subsonica, autore e produttore musicale, è qualcosa che non è mai stato fatto prima: raccogliere i suoni della natura, i rumori, i versi...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996695
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Dalla parte della natura. Capire gli ecosistemi per salvare il nostro futuro

Dalla parte della natura. Capire gli ecosistemi per salvare il nostro futuro

di Francesco Sottile
Ogni giorno ne sentiamo una. Stiamo progressivamente perdendo suolo destinato all'agricoltura, quello che rimane è sottoposto a processi di desertificazione, gli insetti utili sono in costante...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997517
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2022
Parla sostenibile. Poche (tante) parole per diffondere il verbo green

Parla sostenibile. Poche (tante) parole per diffondere il verbo green

di Silvia Moroni
Dal cibo alla raccolta differenziata, un racconto concreto della sostenibilità, strettamente collegato alla nostra routine quotidiana. Ogni nostra scelta, infatti, influenza i grandi numeri del...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997951
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Il gusto di cambiare. La transizione ecologica come via per la felicità

Il gusto di cambiare. La transizione ecologica come via per la felicità

di Gaël Giraud, Carlo Petrini, Stefano Arduini
Che il modello alimentare-economico attuale sia insostenibile per la Terra, ce lo conferma la realtà, tra ingiustizie sociali e cambiamenti climatico. Se la classe politica tentenna di fronte alle...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998057
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
Funghi. La scienza e i segreti del regno più misterioso

Funghi. La scienza e i segreti del regno più misterioso

di Lynne Boddy, Ali Ashaby
Aiutano le piante a crescere e a prosperare grazie alle loro reti naturali; salvano vite umane sotto forma di farmaci; creano l’effervescenza dello champagne e il gusto inconfondibile del...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998675
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024