Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
I Presidi riuniscono in Italia oltre 1300 piccoli produttori e allevatori che, con il proprio lavoro quotidiano, svolto spesso in aree marginali, preservano grandi tradizioni gastronomiche: formaggi...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993076
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992819
Collana:
Anno Edizione: 2011
In queste pagine Oscar Farinetti racconta, con grandi protagonisti del nostro tempo, le serendipity che riguardano il suo mestiere: quello del cibo. Cinquanta storie ricche di ironia e di spunti di...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996350
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Prezzo: € 6,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993373
Collana: GIUNTI
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 13,94
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990181
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991591
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2009
Il cibo e le preparazioni della cucina tradizionale ne sono il fulcro. Al di là delle sagre “inventate” più recentemente, quasi dal nulla, ne esistono di antiche, dedicate a piatti tradizionali...
Prezzo: € 29,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998194
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992505
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283809
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Che cosa c'è di vegetariano nella cucina di tradizione italiana? Moltissimo. In questo libro, Slow Food ve lo racconta regione per regione: più di 400 piatti tra antipasti, primi, secondi e dolci...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995643
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 350 libriSlow Food. Calendario 2013
diI Presidi riuniscono in Italia oltre 1300 piccoli produttori e allevatori che, con il proprio lavoro quotidiano, svolto spesso in aree marginali, preservano grandi tradizioni gastronomiche: formaggi...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993076
Collana:
Anno Edizione:
Slow Food 2012
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992819
Collana:
Anno Edizione: 2011
Serendipity. 50 storie di successi nati per caso
di Oscar FarinettiIn queste pagine Oscar Farinetti racconta, con grandi protagonisti del nostro tempo, le serendipity che riguardano il suo mestiere: quello del cibo. Cinquanta storie ricche di ironia e di spunti di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996350
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Scuola di cucina Slow Food. Calendario 2014
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993373
Collana: GIUNTI
Anno Edizione: 2013
Salumi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza
di V. Bordo, G. Mojoli, Angelo SurruscaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,94
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990181
Collana:
Anno Edizione:
Salumi d'Italia
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991591
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2009
Sagre d'Italia. Viaggio nella tradizione popolare
di Donatella Alquati, Giorgio MininnoIl cibo e le preparazioni della cucina tradizionale ne sono il fulcro. Al di là delle sagre “inventate” più recentemente, quasi dal nulla, ne esistono di antiche, dedicate a piatti tradizionali...
Prezzo: € 29,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998194
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992505
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2011
Ricordi inediti
di Escoffier AugusteMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283809
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Ricette vegetariane d'Italia. 400 piatti della tradizione regionale
diChe cosa c'è di vegetariano nella cucina di tradizione italiana? Moltissimo. In questo libro, Slow Food ve lo racconta regione per regione: più di 400 piatti tra antipasti, primi, secondi e dolci...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995643
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019