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Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale

Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale

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  • Titolo: Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale
  • Autore:
  • Curatore: Minerdo, G.; Novellini, G.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Slow Food
  • Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • Pagine: 576
  • Formato:
  • ISBN: 9788884992505
  • Cucina - Cucina

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