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Questa sezione contiene 350 libri
 
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Cocktail d'autore

Cocktail d'autore

di Petunia Ollister
Il viaggio prevede 70 tappe: a ogni copertina ritratta corrisponde la ricetta di un drink, citato nelle pagine del libro che lo accompagna, ispirato dalle sue atmosfere o dalla biografia del suo...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996015
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore

Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore

di
Classici evergreen o ricette d'autore, i cocktail sono ormai entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Conoscere i più rinomati, sperimentare accostamenti inediti, scegliere...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996916
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021
Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate

Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate

di
Tanti consigli per preparare conserve "tutte" naturali, passate e concentrati di pomodoro, sottoli, sottaceti, cibi sotto sale, sali aromatizzati e dadi casalinghi, marmellate e confetture, composte,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996930
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021
Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. illustrata

Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. illustrata

di
La parte dell’Abruzzo bagnata dal mare è nota per l’utilizzo dei trabocchi, terrazze sospese sul mare cristallino e ricco di fauna ittica che sono delle formidabili macchine da pesca. Questi...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997968
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani

Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani

di Marco Bolasco, Alessandro Baricco, Marco Trabucco
E' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011
Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione

Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione

di
Un repertorio di ricette dedicato a chi deve, o sceglie, di eliminare il glutine dalla propria dieta. La domanda potrebbe essere: «Ma con una vasta scelta di prodotti pronti, ormai facilmente...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997289
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Cucina regionale. 630 piatti della tradizione

Cucina regionale. 630 piatti della tradizione

di
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992260
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2010
Cucina regionale. 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce

Cucina regionale. 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce

di
Non esiste una sola cucina italiana: nel nostro paese sopravvivono tante culture gastronomiche diverse, ognuna legata alla regione o addirittura al paese di origine. Questo ricettario, che torna in...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997876
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Cucina svuotafrigo. Conservare al meglio. Cucinare di stagione. Evitare gli sprechi

Cucina svuotafrigo. Conservare al meglio. Cucinare di stagione. Evitare gli sprechi

di
Spesso abbiamo la cattiva abitudine di cucinare sempre gli stessi piatti e, forse, di avanzare anche gli stessi ingredienti, proprio là, in fondo al frigo. Questo libro vi propone tante idee di...
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Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997821
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

di Nathalie Nguyen, Melody Ung
La cucina vietnamita viene descritta in maniera semplice e chiara, attraverso le abitudini in cucina e a tavola, la composizione dei pasti, le ricette più rappresentative, senza rinunciare a un...
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,78
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997654
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
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