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La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

di
Dalla polenta in tutte le sue forme, ai canederli, dai tanti piatti dedicati alla selvaggina e ai formaggi fino ai dolci. I prodotti, le storie, i luoghi ma soprattutto 240 ricette tradizionali che...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996039
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019
La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori

La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori

di Laure Kié, Haruna Kishi
Un libro interamente illustrato dedicato alla cucina giapponese! Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti il lettore viene guidato alla scoperta di sapori...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996084
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India. Ediz. illustrata

La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India. Ediz. illustrata

di Pankaj Sharma, Alice Charbin, Sandra Salmandjee
Un invito alla scoperta dell'India, tra usanze e sapori.La cucina indiana è un mix di tradizioni regionali, dalle cime innevate dell'Himalaya a Il'altopiano del Deccan, una cucina che accompagna i...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996657
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

di Caroline Trieu, Kanchanok Inprung
Pad Thai, Khao Pad, Tom Yum Goong, Yam Nua, Laap, Green Curry, Por Pia Tord, Som Tam sono soltanto alcuni dei piatti che troverete illustrati e spiegati, assieme a tutte le curiosità e le...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998491
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene

La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene

di Ancel Keys, Margaret Keys
Nel 1975 "How To Eat Well And Stay Well. The Mediterranean Way" definisce la dieta mediterranea: Ancel e Margaret Keys si rendono conto che in realtà non è solo un fatto di nutrizione, ma uno stile...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998422
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2024
La dieta Slow Food. La cucina del benessere con i menù stagionali e 150 ricette

La dieta Slow Food. La cucina del benessere con i menù stagionali e 150 ricette

di
Questo libro che si propone di diventare un prontuario per l’uomo e la donna slow, interessati a stare bene e pronti ad apprendere un metodo quotidiano che li aiuterà a portare in tavola la salute...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997982
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
La dieta slow. La cucina del benessere secondo Slow Food

La dieta slow. La cucina del benessere secondo Slow Food

di
Perché ritrovare tempo e attenzione per la nostra dieta? Perché non affidarci al titolo del momento ma imparare a mangiare bene e con gusto sempre? Come interpretare una nuova dieta mediterranea,...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996435
Collana: Slow life. Salute e benessere a tavola
Anno Edizione: 2020
La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale

La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale

di Giovanni Ballarini
Questo libro ripercorre in modo originale, gradevolmente narrativo ma rigoroso e dotto, l'epopea che ci consegna ogni giorno un tesoro in grandi forme, le forme dell'oro «Scorgersi belle e larghe...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996398
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
La grande cucina delle osterie d'Italia

La grande cucina delle osterie d'Italia

di
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Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993946
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2015
La grande cucina delle osterie d'Italia

La grande cucina delle osterie d'Italia

di AA.VV.
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Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993403
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2013
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