di Emiko DavisOgni pasto giapponese ruota attorno al riso. Si trova accanto alla zuppa di miso, ai sottaceti, al tofu e a un pezzo di pesce grigliato a colazione; assorbe la salsa in una comoda ciotola donburi,...
Prezzo: € 35,00
Editore:
Slow FoodISBN: 9788884998668
Collana:
SlowbookAnno Edizione: 2024