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Ricette di osterie d'Italia. L'orto. 720 piatti dall'aglio alla zucca

Ricette di osterie d'Italia. L'orto. 720 piatti dall'aglio alla zucca

di B. Minerdo, Grazia Novellini
Non un repertorio vegetariano, ma un viaggio nel Bel Paese alla ricerca dei modi più appetitosi, tipici e tradizionali di cucinare gli ortaggi: verdure, tuberi, legumi. Ogni prodotto è corredato da...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990891
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2005
Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione

Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione

di B. Minerdo, Grazia Novellini
Per diventare grandi pasticceri ci vuole arte, ma per preparare un dolce casalingo bastano le ricette giuste, buoni ingredienti e l'apprendimento delle corrette procedure. Non solo un ricettario ma...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992932
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2012
Dolci da forno

Dolci da forno

di B. Minerdo, G. Venturini
Un volume di Scuola di cucina che torna a trattare di dolci, dopo biscotti, budini e marmellate, e che completa il panorama della pasticceria tradizionale italiana sempre nel nome di scelte...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809791008
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2014
Ricette di osterie della Puglia. Mare, erbe e fornelli

Ricette di osterie della Puglia. Mare, erbe e fornelli

di Attorre Antonio, Bruno Michele
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283786
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2009
Ricette di osterie dell'Abruzzo. Panarde, guazzetti e virtù

Ricette di osterie dell'Abruzzo. Panarde, guazzetti e virtù

di Attorre Antonio
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283274
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2009
Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema

Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema

di Attorre Antonio
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991430
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Ricette di osterie di Langa

Ricette di osterie di Langa

di Armando Gambera
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283632
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2007
Ricette di osterie e di porti marchigiani

Ricette di osterie e di porti marchigiani

di Antonio Attorre, Valerio Chiarini
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283090
Collana:
Anno Edizione: 2009
Ricette di osterie e famiglie dell'Umbria

Ricette di osterie e famiglie dell'Umbria

di Antonio Attorre
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283601
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2009
Le confetture di sua maestà. Ricettario piemontese del XVIII secolo

Le confetture di sua maestà. Ricettario piemontese del XVIII secolo

di Anonimo
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990396
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
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