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Vini e storie di Liguria. I vitigni liguri. Ediz. italiana e inglese

Vini e storie di Liguria. I vitigni liguri. Ediz. italiana e inglese

di Ravanello Carlo
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863732757
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2014
Truffles. The divine earth

Truffles. The divine earth

di Sergio Rossi
Perché il tartufo italiano è così amato e conosciuto nel mondo? Quali sono le caratteristiche che lo rendono tanto prezioso ed invitante? Numerose sono le domande che potrebbero saltare in mente...
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Prezzo: € 40,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731347
Collana: I preziosi della gastronomia
Anno Edizione: 2012
Trofie. Dal Golfo Paradiso la storia di una pasta mediterranea

Trofie. Dal Golfo Paradiso la storia di una pasta mediterranea

di Sergio Rossi
In una terra dove la pasta si fa e si commercializza da oltre sette secoli, un prodotto casalingo come le trofie, risultato straordinario di abilissime mani femminili, si diffonde dai luoghi...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733037
Collana: SAGEP
Anno Edizione: 2014
Tradizione in un formaggio italiano. Ediz. italiana e inglese

Tradizione in un formaggio italiano. Ediz. italiana e inglese

di Alberto Marcomini, Alessandro Ricci
Conoscere per apprezzare un formaggio come il Taleggio DOP significa compiere un viaggio nella sua storia, nei luoghi di produzione e tra le persone che lo hanno reso così speciale e unico in tutto...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733235
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE'
Anno Edizione: 2014
Tartufi. Frutti della terra, figli degli dei

Tartufi. Frutti della terra, figli degli dei

di Sergio Rossi
Perché il tartufo italiano è così amato e conosciuto nel mondo? Quali sono le caratteristiche che lo rendono tanto prezioso ed invitante? Numerose sono le domande che potrebbero saltare in mente...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 40,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731330
Collana: I PREZIOSI DELLA GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2011
Taleggio. Ricette-recipes

Taleggio. Ricette-recipes

di Alessandra Gennaro
Il Taleggio DOP è un formaggio estremamente versatile nella creazione di piatti e nuove ricette. In questo volume, seguendo il gusto contemporaneo, sono state raccolte nuove ricette realizzate con...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733242
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE'
Anno Edizione: 2014
Sciroppo di rose. La tradizione ligure delle rose antiche. Ediz. italiana e inglese

Sciroppo di rose. La tradizione ligure delle rose antiche. Ediz. italiana e inglese

di Sergio Rossi
Le rose da sciroppo hanno trovato in Liguria un luogo eletto per la loro coltivazione e diffusione. Anticamente ogni giardino ligure era adorno di queste particolari varietà di rose: un bene...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732801
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2014
Scampi e gamberi. I preziosi rossi di Liguria

Scampi e gamberi. I preziosi rossi di Liguria

di
Gli scampi di Portofino e i gamberi di Santa Margherita Ligure hanno affascinato il mondo intero tanto da diventare spesso soggetto di narrazione. E il caso di Manuel Vasquez Montalban, che in...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732573
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2013
Ricette e vini di Liguria

Ricette e vini di Liguria

di P. Sola
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Prezzo: € 10,33
Editore: Sagep
ISBN: 9788870587388
Collana:
Anno Edizione:
Pesto. Tradizione e futuro

Pesto. Tradizione e futuro

di Sergio Rossi, F. Fazzari
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731514
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
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