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Questa sezione contiene 59 libri
 
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Cucinare senza sprechi. Contro lo spreco alimentare: azioni e ricette

Cucinare senza sprechi. Contro lo spreco alimentare: azioni e ricette

di Andrea Segrè
Bucce di patata, insalata appassita, gambi di spinaci, latte cagliato, teste di pesce... questo elenco di ingredienti - che potrebbe continuare a lungo suona un po' come una pozione magica, e in un...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868332990
Collana: IL LETTORE GOLOSO'
Anno Edizione: 2015
La cucina nazionale italiana

La cucina nazionale italiana

di Bay, Allan; Salvatori, Paola
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868334574
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il libro del pesce: Da abalone a zerro: come riconoscerli, pulirli e cucinarli

Il libro del pesce: Da abalone a zerro: come riconoscerli, pulirli e cucinarli

di Nicolò Donatella
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879289191
Collana:
Anno Edizione: 2015
Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie

Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie

di Shamira Gatta
Gli ingredienti prodigiosi, dalle farine agli amidi, dal glucosio alla lecitina; i procedimenti per ottenere il meglio dai cibi e dalle cotture; le tecniche per realizzare ciò che in cucina ci detta...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868332808
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2015
Orto con cucina. Ricette per coltivare e cucinare

Orto con cucina. Ricette per coltivare e cucinare

di Ciccarese Davide, Delcourt Alice
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868333485
Collana:
Anno Edizione: 2015
Le ricette dei magnifici 20. I buoni piatti che si prendono cura di noi

Le ricette dei magnifici 20. I buoni piatti che si prendono cura di noi

di Bianchi Marco
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Prezzo: € 9,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868332143
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2015
I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi

I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi

di Bianchi Marco
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Prezzo: € 12,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868334246
Collana:
Anno Edizione: 2015
Essenzialmente la mia cucina. Fiori, essenze, erbe, aromi: le ricette di una farmacista gourmet

Essenzialmente la mia cucina. Fiori, essenze, erbe, aromi: le ricette di una farmacista gourmet

di Milly Callegari
Tutti i colori della primavera. La frescura di un bosco di conifere. La sensualità di una notte tropicale. Bastano poche gocce di olio essenziale in una ricetta creata appositamente per esaltarne le...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868330217
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2014
Un anno in cucina con Marco Bianchi

Un anno in cucina con Marco Bianchi

di Bianchi Marco
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Prezzo: € 16,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862205948
Collana:
Anno Edizione: 2014
La cucina dell'anima. 99 ricette sapienziali

La cucina dell'anima. 99 ricette sapienziali

di Giuseppe Conte, Maria Rosa Teodori
Da sempre e a tutte le latitudini, attorno al cibo l'umanità ha costruito una quantità di gesti e significati: offerta e ricevimento, piacere, trasformazione, esplorazione, tabù, condivisione,...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862209656
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2013
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