Il libro del pesce: Da abalone a zerro: come riconoscerli, pulirli e cucinarli
Nicolò Donatella
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- Titolo: Il libro del pesce: Da abalone a zerro: come riconoscerli, pulirli e cucinarli
- Autore: Nicolò Donatella
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore: Vitale G.
- Editore: Ponte alle Grazie
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2015
- Pagine: 355
- Formato:
- ISBN: 9788879289191
- Cucina - Cucina
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