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"Modeniste Cuisine" è un'opera destinata a rivoluzionare il mondo dell 'arte culinaria. Gli autori insieme ad uno staff di 20 persone composto da scienziati, inventori e couchi, sono riusciti a...
Prezzo: € 525,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780982761007
Collana: EXTRA LARGE
Anno Edizione: 2001
Slipcase, harcover book with ribbon markers, plus a durable, spiral-bound, waterproof kitchen manual. Just as French Impressionists upended centuries of tradition, Modernist cuisine has in recent...
Prezzo: € 145,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780982761014
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714867526
Collana:
Anno Edizione: 2014
Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714869568
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714898742
Collana:
Anno Edizione: 2008
La bibbia dell'autentica cucina greca. Un viaggio alle origini dell'arte culinaria mediterranea. Ricette, di cui molte vegetariane, sane e semplici da preparare.
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714861258
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 125,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838665142
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
La guida raccoglie ricette semplici e autentiche da ogni regione dell'India selezionate da uno dei più autorevoli esperti indiani di cucina. Il volume presenta tutte le varietà di cibi indiani, dal...
Prezzo: € 52,98
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859026
Collana:
Anno Edizione: 2010
Il primo libro di ricette per la cucina di tutti i gionri di Ferran Adrià, lo chef più influente del mondo. 93 ricette e 31 menu per preparare gli stessi piatti gustosi e semplici che lo staff di...
Prezzo: € 29,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863375
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
"Il libro delle tapas" propone un'imperdibile raccolta di semplici ricette originali di tapas, dai gambas al ajillo, i gamberi all'aglio, alla tortilla de patatas a la espanola, la tornila di patate...
Prezzo: € 24,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859682
Collana: Phaidon
Anno Edizione: 2010
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 82 libriModernist cuisine. Art and science of cooking. Ediz. illustrata
di Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet"Modeniste Cuisine" è un'opera destinata a rivoluzionare il mondo dell 'arte culinaria. Gli autori insieme ad uno staff di 20 persone composto da scienziati, inventori e couchi, sono riusciti a...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 525,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780982761007
Collana: EXTRA LARGE
Anno Edizione: 2001
Modernist cuisine at home (2 vol.)
diSlipcase, harcover book with ribbon markers, plus a durable, spiral-bound, waterproof kitchen manual. Just as French Impressionists upended centuries of tradition, Modernist cuisine has in recent...
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 145,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780982761014
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2015
Mexico: the cookbook
di Margarita Carrillo ArronteAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714867526
Collana:
Anno Edizione: 2014
Mexico from the inside out
di Enrique OlveraIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714869568
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2015
Maiale & Co.. Ediz. illustrata
di Reynaud StéphaneMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714898742
Collana:
Anno Edizione: 2008
La cucina di Vefa
di Vefa AlexiadouLa bibbia dell'autentica cucina greca. Un viaggio alle origini dell'arte culinaria mediterranea. Ricette, di cui molte vegetariane, sane e semplici da preparare.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714861258
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Italian breakfast
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 125,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838665142
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
India. Cookbook. Ediz. inglese
di Pushpesh Pant, Pant PushpeshLa guida raccoglie ricette semplici e autentiche da ogni regione dell'India selezionate da uno dei più autorevoli esperti indiani di cucina. Il volume presenta tutte le varietà di cibi indiani, dal...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 52,98
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859026
Collana:
Anno Edizione: 2010
Il pranzo in famiglia
di Adria FerranIl primo libro di ricette per la cucina di tutti i gionri di Ferran Adrià, lo chef più influente del mondo. 93 ricette e 31 menu per preparare gli stessi piatti gustosi e semplici che lo staff di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863375
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Il libro delle tapas
di Simone Ortega, Ines Ortega"Il libro delle tapas" propone un'imperdibile raccolta di semplici ricette originali di tapas, dai gambas al ajillo, i gamberi all'aglio, alla tortilla de patatas a la espanola, la tornila di patate...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859682
Collana: Phaidon
Anno Edizione: 2010