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Questa sezione contiene 82 libri
 
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India. Cookbook. Ediz. inglese

India. Cookbook. Ediz. inglese

di Pushpesh Pant, Pant Pushpesh
La guida raccoglie ricette semplici e autentiche da ogni regione dell'India selezionate da uno dei più autorevoli esperti indiani di cucina. Il volume presenta tutte le varietà di cibi indiani, dal...
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Prezzo: € 52,98
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859026
Collana:
Anno Edizione: 2010
Noma. Time and place in nordic cuisine

Noma. Time and place in nordic cuisine

di René Redzepi
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859033
Collana:
Anno Edizione: 2010
Coco. 10 world-leading masters choose. 100 contemporary chefs

Coco. 10 world-leading masters choose. 100 contemporary chefs

di
Dieci tra i migliori chef al mondo rivelano ciascuno dieci chef emergenti che rappresentano l'alta cucina del domani. Nel volume sono, infatti, citati l'incredibile varietà dei talenti culinari che...
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Prezzo: € 24,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859576
Collana:
Anno Edizione: 2010
Recipes from an Italian summer

Recipes from an Italian summer

di Aa.Vv.
Il più completo libro di ricette estive italiane mai realizzato prima. Un volume per chi ha apprezzato The Silver Spoon e The Silver Spoon Pasta. Una raccolta di deliziose ricette per l'estate,...
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714856230
Collana:
Anno Edizione: 2010
Creole

Creole

di Babette De Rozieres
Un libro dedicato al vero "fusion food" dei Caraibi che contiene 160 ricette per realizzare piatti semplici e gustosi che rispecchiano le innumerevoli influenze culturali di paesi come Spagna,...
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Prezzo: € 24,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714856841
Collana:
Anno Edizione: 2010
Il libro delle tapas

Il libro delle tapas

di Simone Ortega, Ines Ortega
"Il libro delle tapas" propone un'imperdibile raccolta di semplici ricette originali di tapas, dai gambas al ajillo, i gamberi all'aglio, alla tortilla de patatas a la espanola, la tornila di patate...
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Prezzo: € 24,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859682
Collana: Phaidon
Anno Edizione: 2010
Vefa's kitchen

Vefa's kitchen

di Alexiadou Vefa, Vefa Alexiadou
La "bibbia" culinaria di Vefa Alexiadou, la più garnde esperta di cucina greca oggi conosciuta. Un'opera dedicata alla tradizione culinaria della Grecia, patria della cucina mediterranea e famosa...
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714849294
Collana:
Anno Edizione: 2009
The silver spoon. Pasta

The silver spoon. Pasta

di Francesca Bazzurro
Questo libro contiene ciò che serve sapere sulla preparazione di piatti a base di pasta. Le 360 ricette sono originarie di ogni regione d'Italia e sono pensate per ogni occasione.
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714857169
Collana:
Anno Edizione: 2009
The silver spoon for children. Favourite italian recipes

The silver spoon for children. Favourite italian recipes

di Amanda Grant, H. Russell
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Prezzo: € 19,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714857466
Collana:
Anno Edizione: 2009
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