Stai navigando i libri della casa editrice Mondadori Electa
Da sempre appassionate di cucina grazie alla cultura eno-gastronomica trasmessa loro dai genitori, Laura e Margherita Landra hanno deciso di trasformare il loro interesse in un progetto di vita...
Prezzo: € 14,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837091750
Collana: Gastronomia miscellanea
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837097943
Collana:
Anno Edizione:
Il primo repertorio completo che fornisce descrizioni accurate sull'aspetto, sul sapore, sull'aroma e sulle caratteristiche di ciascun formaggio, con un efficace sistema di simboli e di...
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837022402
Collana:
Anno Edizione: 2003
Negli ultimi anni si assiste a una profonda trasformazione nelle abitudini conviviali: nella sfera privata è sempre più in soggiorno, piuttosto che in cucina o in sala da pranzo, che si consuma il...
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837038311
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
Giornalista curiosa e buongustaia, Alice nel Paese delle insalate è la prima "insalatologa" italiana, autrice del blog Insalatamente, dove sperimenta e propone ricette sempre nuove e gustose. Nel...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837091422
Collana: GASTRONOMIA MISCELLANEA
Anno Edizione: 2013
La Francia vanta di possedere il maggior numero di ricette legate al suo territorio e alla varietà dei suoi prodotti. E un primato formidabile, che questo volume mette in risalto attraverso 320...
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837054311
Collana:
Anno Edizione: 2007
Che si tratti di saltare in padella, friggere, cuocere a vapore, a fuoco lento o brasare, il wok è in assoluto lo strumento più versatile in cucina. Kenji López-Alt, noto chef e autore bestseller,...
Prezzo: € 59,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836472
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891803115
Collana:
Anno Edizione:
Se pensate che la cucina vegetale sia difficile ed elaborata, e se credete che sia impossibile farla apprezzare ai più piccoli, forse questo libro vi potrà aiutare a rivedere le vostre convinzioni....
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839176
Collana:
Anno Edizione: 2023
Un viaggio alla scoperta di profumi, sapori e tradizioni, tra borghi, città d'arte e tutto il fascino del belpaese, in compagnia di un maestro del gusto. Quarantasette città italiane, da Nord a...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891821348
Collana: Cucina d'autore
Anno Edizione: 2020
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 239 libriA scuola di cucina delle sorelle Landra
di Laura Landra, Margherita LandraDa sempre appassionate di cucina grazie alla cultura eno-gastronomica trasmessa loro dai genitori, Laura e Margherita Landra hanno deciso di trasformare il loro interesse in un progetto di vita...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837091750
Collana: Gastronomia miscellanea
Anno Edizione: 2013
Cioccolato salato
di Knam ErnstMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837097943
Collana:
Anno Edizione:
I formaggi francesi
di Joel Robuchon, Giovanna AdamasiIl primo repertorio completo che fornisce descrizioni accurate sull'aspetto, sul sapore, sull'aroma e sulle caratteristiche di ciascun formaggio, con un efficace sistema di simboli e di...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837022402
Collana:
Anno Edizione: 2003
Piccole delizie. Idee semplici e creative per preparare cene a buffet
di Jennifer Joyce, Enza SicuriNegli ultimi anni si assiste a una profonda trasformazione nelle abitudini conviviali: nella sfera privata è sempre più in soggiorno, piuttosto che in cucina o in sala da pranzo, che si consuma il...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837038311
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
365 insalate per tutto l'anno e per tutti i gusti
di Jeanne PeregoGiornalista curiosa e buongustaia, Alice nel Paese delle insalate è la prima "insalatologa" italiana, autrice del blog Insalatamente, dove sperimenta e propone ricette sempre nuove e gustose. Nel...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837091422
Collana: GASTRONOMIA MISCELLANEA
Anno Edizione: 2013
Enciclopedia della cucina francese. 320 ricette della tradizione
di Jean FerniotLa Francia vanta di possedere il maggior numero di ricette legate al suo territorio e alla varietà dei suoi prodotti. E un primato formidabile, che questo volume mette in risalto attraverso 320...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837054311
Collana:
Anno Edizione: 2007
Il wok. Ricette e tecniche
di J. Kenji López-AltChe si tratti di saltare in padella, friggere, cuocere a vapore, a fuoco lento o brasare, il wok è in assoluto lo strumento più versatile in cucina. Kenji López-Alt, noto chef e autore bestseller,...
Prezzo: € 59,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836472
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
In cucina con Tognazzi
di Izzo Simona, Tognazzi RickyMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891803115
Collana:
Anno Edizione:
Veg no stress. La dispensa vegana. Ricette vegetali facili e veloci per tutta la famiglia
di Ilaria BusatoSe pensate che la cucina vegetale sia difficile ed elaborata, e se credete che sia impossibile farla apprezzare ai più piccoli, forse questo libro vi potrà aiutare a rivedere le vostre convinzioni....
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839176
Collana:
Anno Edizione: 2023
Dolce Italia. La mia pasticceria della tradizione
di Iginio Massari, Debora MassariUn viaggio alla scoperta di profumi, sapori e tradizioni, tra borghi, città d'arte e tutto il fascino del belpaese, in compagnia di un maestro del gusto. Quarantasette città italiane, da Nord a...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891821348
Collana: Cucina d'autore
Anno Edizione: 2020