Stai navigando i libri della casa editrice Le Lettere
Prezzo: € 24,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788871669670
Collana: DI MADRE IN FIGLIA
Anno Edizione: 2006
Erano gli anni Trenta quando l'élite della gastronomia francese volle inchinarsi di fronte alle "più grandi cuoche del mondo": un manipolo di ardite domestiche che aveva scalato uno dopo l'altro i...
Prezzo: € 16,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860870179
Collana:
Anno Edizione: 2008
Prezzo: € 12,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860872685
Collana:
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 17,60
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860875952
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il termine "cucina povera" nasce in riferimento alla cucina che un tempo era del popolo, dei contadini, delle classi meno abbienti: è l'arte culinaria che si mescola a quella di sapersi arrangiare...
Prezzo: € 22,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860877123
Collana: I grandi libri illustrati
Anno Edizione: 2013
Le erbe in cucina ci conducono in un lungo viaggio tra le stagioni, le tradizioni, le culture enogastronomiche e, in particolare, le conoscenze umane attraverso i secoli. Questa raccolta di ricette,...
Prezzo: € 12,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860879028
Collana: CIBO E DINTORNI
Anno Edizione: 2015
Come possiamo usare in cucina frutti e bacche che abbiamo raccolto nel corso delle nostre passeggiate nel bosco? Questo libro tenta di dare una risposta a tale domanda proponendo alcune ricette dolci...
Prezzo: € 14,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788893661041
Collana: Cibo e dintorni
Anno Edizione: 2019
Il vino inizia molto prima del bicchiere ma nessuno lo ricorda mai. Complici gli esperti che, da decenni, continuano a spostare l'attenzione solo sul prodotto, solo sulle proprie percezioni, solo su...
Prezzo: € 19,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788893661645
Collana: Cibo e dintorni
Anno Edizione: 2020
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 18 libriLa cucina messicana
di Villafuerte MarthaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788871669670
Collana: DI MADRE IN FIGLIA
Anno Edizione: 2006
Eugenie Brazier e le altre. Storie e ricette delle madri dell'alta cucina
di Alessandra MeldolesiErano gli anni Trenta quando l'élite della gastronomia francese volle inchinarsi di fronte alle "più grandi cuoche del mondo": un manipolo di ardite domestiche che aveva scalato uno dopo l'altro i...
Prezzo: € 16,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860870179
Collana:
Anno Edizione: 2008
Antichi mangiari lungo la via Francigena
di Vanni FabrizioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860872685
Collana:
Anno Edizione: 2009
Cucina toscana. Le ricette di Luciano Ghinassi
di Luciano GhinassiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,60
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860875952
Collana:
Anno Edizione: 2012
Cucina povera. Le ricette semplici della cucina toscana
di Luciano GhinassiIl termine "cucina povera" nasce in riferimento alla cucina che un tempo era del popolo, dei contadini, delle classi meno abbienti: è l'arte culinaria che si mescola a quella di sapersi arrangiare...
Prezzo: € 22,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860877123
Collana: I grandi libri illustrati
Anno Edizione: 2013
Erbe & Co. 70 facili ricette per cucinare con le erbe selvatiche e domestiche
di Gianluca PardiniLe erbe in cucina ci conducono in un lungo viaggio tra le stagioni, le tradizioni, le culture enogastronomiche e, in particolare, le conoscenze umane attraverso i secoli. Questa raccolta di ricette,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860879028
Collana: CIBO E DINTORNI
Anno Edizione: 2015
Cucinare con bacche e i frutti di bosco
di Daniela Bencivenni, Cecilia MeacciCome possiamo usare in cucina frutti e bacche che abbiamo raccolto nel corso delle nostre passeggiate nel bosco? Questo libro tenta di dare una risposta a tale domanda proponendo alcune ricette dolci...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788893661041
Collana: Cibo e dintorni
Anno Edizione: 2019
Il bicchiere mezzo pieno. Liberarsi dagli esperti è il primo passo per bere bene
di Stefania ZolottiIl vino inizia molto prima del bicchiere ma nessuno lo ricorda mai. Complici gli esperti che, da decenni, continuano a spostare l'attenzione solo sul prodotto, solo sulle proprie percezioni, solo su...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788893661645
Collana: Cibo e dintorni
Anno Edizione: 2020