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Questa sezione contiene 26 libri
 
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La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi

La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi

di Nicola Fiotti
L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili...
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Prezzo: € 9,30
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820632946
Collana:
Anno Edizione: 2000
L'Italia del vino. Informazioni, consigli, curiosità e suggestivi itinerari enoturistici

L'Italia del vino. Informazioni, consigli, curiosità e suggestivi itinerari enoturistici

di Marco Mancini
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Prezzo: € 23,24
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820634919
Collana:
Anno Edizione: 1994
Il libro della birra. Guida completa sul mondo della birra

Il libro della birra. Guida completa sul mondo della birra

di G. Ferrari, Giovanni Ferrari, Tullio Zangrando, Mirco Marconi
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Prezzo: € 35,65
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850600465
Collana:
Anno Edizione: 2002
Il formaggio casalingo naturale

Il formaggio casalingo naturale

di Glauco Bigongiali
Manuale pratico ad uso familiare che insegna ad acquistare l'attrezzatura minima necessaria per produrre il formaggio in casa, a mungere a mano, conservare il latte, lavorare con fascelle e graticci...
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Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820629854
Collana: GUIDE PRATICHE EDAGRICOLE
Anno Edizione: 2001
I vini low cost di qualità. Come bere bene con meno di 10 euro

I vini low cost di qualità. Come bere bene con meno di 10 euro

di Davide Paolini
Bere bene, non significa spendere tanto. Ecco una guida che concilia qualità e prezzo, elencando le etichette e le cantine italiane entro i 10 euro che soddisfano il palato e anche il portafoglio....
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Prezzo: € 12,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850653270
Collana: Il gastronauta
Anno Edizione: 2010
I piselli. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

I piselli. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

di Emilia Valli
Un vademecum per quanti amano mettere in tavola prodotti sani e naturali, magari coltivati nel proprio orto. Tanti suggerimenti su come coltivare al meglio i piselli, con una serie di trucchi e...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850649044
Collana: L'ORTO IN TAVOLA
Anno Edizione: 2004
Guida pratica dell'enologo

Guida pratica dell'enologo

di Carlo Saracco, Mario Castino, Adriano Gozzelino
Il libro tratta, nella prima parte, alcuni dei procedimenti più avanzati in materia: flottazione, macerazione a freddo delle uve bianche, macerazione carbonica, affinamento in barriques. Nella...
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Prezzo: € 19,95
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820640712
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida DuPont ai vini d'Italia

Guida DuPont ai vini d'Italia

di Roberto Morano, Mario Consorte
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Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820648299
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2009

Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2009

di D. Paolini
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Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652938
Collana:
Anno Edizione: 2008
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