Stai navigando i libri della casa editrice Il Ponte Vecchio
Pubblicando Teresa. Pagine strappare a una vita, Elena Carmen Serra confessava di avervi raccontato la vita della madre per non disperdere il patrimonio di idee, di sentimenti e di emozioni nel quale...
Prezzo: € 15,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9791259780812
Collana: Ursa maior
Anno Edizione: 2022
Negli anni dei suoi "vagabondaggi" e delle sue indagini, al nascere di Slow Food (di cui fu uno dei fondatori), per Graziano Pozzetto la scoperta dell'Alto Appennino tosco-romagnolo e delle Foreste...
Prezzo: € 16,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865419977
Collana:
Anno Edizione: 2021
"Il mondo è in mano a coloro che hanno il coraggio di sognare e di correre il rischio di vivere i propri sogni" (Paulo Coelho). Questo libro vuole essere un dono proprio per tutti coloro che amano...
Prezzo: € 14,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865417621
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2018
I frutti dimenticati ricordano quella ruota della vita che non ha smesso di girare su se stessa e scricchiola senza fermarsi. Contengono alcuni ricordi infantili, evocano una natura fuori e dentro il...
Prezzo: € 16,90
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414873
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2015
Un libro di ricette di piatti appetibili all'occhio, gustosi e sani, con testi freschi, giovani, a tratti provocatori, talvolta commoventi, ma sempre legati dalle note di una spiccata e contagiosa...
Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414613
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2015
L'Associazione Culturale Pro Rubicone arricchisce la propria collana dei magné con queste "Ricette del Monsignore". Queste si differenziano nettamente dalle precedenti perché non si basano sull'uso...
Prezzo: € 8,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865413975
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2014
150 ricette rigorosamente senza glutine, tratte dal grande maestro di cucina Pellegrino Artusi. Ricette della nostra tradizione rivisitate per i celiaci e gli intolleranti al glutine. Niente paura se...
Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865413043
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2013
Si legge nel Vocabolario Romagnolo Italiano di Adelmo Masotti, edito da Zanichelli nel 1996: "Piada. E una sottile focaccia di pane azzimo, cotta nel testo rovente, tipica della Romagna. E per i...
Prezzo: € 8,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865411353
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2011
La cucina povera della tradizione romagnola. Cosa si mangiava abitualmente e come si cucinava? Domande che hanno portato a riscoprire la tavola di una volta, fatta dei prodotti dell'orto o di...
Prezzo: € 12,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883129452
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2009
Le ricette raccolte in questo libro sono il risultato di una ricerca gastronomica effettuata fra la gente del territorio dell'Urgòn-Rubicone. Esse rappresentano la documentazione più vera degli...
Prezzo: € 10,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883128578
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2008
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 16 libriRicette dell'antica Romagna campagnola. Fedeltà alla genuina tradizione e brillante modernità in oltre novanta ricette della cultura del cibo in Romagna
di Elena Carmen SerraPubblicando Teresa. Pagine strappare a una vita, Elena Carmen Serra confessava di avervi raccontato la vita della madre per non disperdere il patrimonio di idee, di sentimenti e di emozioni nel quale...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9791259780812
Collana: Ursa maior
Anno Edizione: 2022
I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano
di Graziano PozzettoNegli anni dei suoi "vagabondaggi" e delle sue indagini, al nascere di Slow Food (di cui fu uno dei fondatori), per Graziano Pozzetto la scoperta dell'Alto Appennino tosco-romagnolo e delle Foreste...
Prezzo: € 16,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865419977
Collana:
Anno Edizione: 2021
Amarsi cucinando sano. Le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista
di Annalisa Calandrini"Il mondo è in mano a coloro che hanno il coraggio di sognare e di correre il rischio di vivere i propri sogni" (Paulo Coelho). Questo libro vuole essere un dono proprio per tutti coloro che amano...
Prezzo: € 14,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865417621
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2018
Frutti dimenticati, frutti indimenticabili. Tradizione, biodiversità, cucina
di Graziano PozzettoI frutti dimenticati ricordano quella ruota della vita che non ha smesso di girare su se stessa e scricchiola senza fermarsi. Contengono alcuni ricordi infantili, evocano una natura fuori e dentro il...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,90
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414873
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2015
Però sano. Ricette per una nuova cucina
di Elisabetta RoliUn libro di ricette di piatti appetibili all'occhio, gustosi e sani, con testi freschi, giovani, a tratti provocatori, talvolta commoventi, ma sempre legati dalle note di una spiccata e contagiosa...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414613
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2015
Le ricette del Monsignore. Meraviglie della cucina romagnola: salse, minestre e dolci
di R. ZoffoliL'Associazione Culturale Pro Rubicone arricchisce la propria collana dei magné con queste "Ricette del Monsignore". Queste si differenziano nettamente dalle precedenti perché non si basano sull'uso...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865413975
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2014
L'Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate
di Margharet Evangelisti150 ricette rigorosamente senza glutine, tratte dal grande maestro di cucina Pellegrino Artusi. Ricette della nostra tradizione rivisitate per i celiaci e gli intolleranti al glutine. Niente paura se...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865413043
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2013
La piadina romagnola
di R. ZoffoliSi legge nel Vocabolario Romagnolo Italiano di Adelmo Masotti, edito da Zanichelli nel 1996: "Piada. E una sottile focaccia di pane azzimo, cotta nel testo rovente, tipica della Romagna. E per i...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865411353
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2011
Ricette in soffitta. Ta t'arcord e' pancòt e e' rois te lat
di Pro loco di Santarcangelo di RLa cucina povera della tradizione romagnola. Cosa si mangiava abitualmente e come si cucinava? Domande che hanno portato a riscoprire la tavola di una volta, fatta dei prodotti dell'orto o di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883129452
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2009
I magné rumagnùl d'una volta
di R. ZoffoliLe ricette raccolte in questo libro sono il risultato di una ricerca gastronomica effettuata fra la gente del territorio dell'Urgòn-Rubicone. Esse rappresentano la documentazione più vera degli...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883128578
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2008