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Cucina > Bevande

Questa sezione contiene 30 libri
 
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Atlante geologico dei vini d'Italia

Atlante geologico dei vini d'Italia

di
Un'opera indirizzata a chi, nel desiderio di scoprire le ragioni profonde e spesso ancora in parte misteriose della qualità di un vino, abbia bisogno di comprendere quali siano le origini, lontane...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809883222
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2019
Birra. Manuale per aspiranti intenditori

Birra. Manuale per aspiranti intenditori

di Guirec Aubert
Conoscere gli ingredienti della birra, imparare le tappe della birrificazione e produrre la birra in casa, apprezzare la varietà della birra attraverso i suoi stili, avvicinarsi all'arte della...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809897403
Collana: Cuccioli e coccole
Anno Edizione:
Champagne. Intramontabile effervescenza

Champagne. Intramontabile effervescenza

di Alessandra Meldolesi, Eric Glatre
Un testo che unisce la competenza dell'esperto Eric Glatre alla vena investigativa della ricercatrice - Alessandra Meldolesi - e, per finire, le ricette di un tempio della gastronomia, l'Enoteca...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809039643
Collana: ATLANTI LUSSO
Anno Edizione: 2005
Cocktail

Cocktail

di
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Prezzo: € 8,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809060005
Collana: BEST SELLER CUCINA
Anno Edizione: 2008
Cocktail. L'atlante mondiale

Cocktail. L'atlante mondiale

di Olly Smith
In Europa, gusterete un White Negroni o un Greek Sidecar. Esplorerete in lungo e in largo le Americhe con un Reverse Manhattan, un Mezcal Paloma o un Tiki Espressotini. Viaggerete nell'Asia dell'Est...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809925113
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2024
Coquus. Antologia ragionata di 500 anni

Coquus. Antologia ragionata di 500 anni

di Beniamino Vignola
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Prezzo: € 37,05
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809961517
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2022
Franciacorta ieri, oggi, domani. Storie di vigne, cantine e uomini

Franciacorta ieri, oggi, domani. Storie di vigne, cantine e uomini

di Elio Ghisalberti
Una straordinaria panoramica mai realizzata prima d'ora sul territorio e sulla storia del Franciacorta. Il libro guida l'appassionato, così come il lettore meno esperto, a una comprensione di questo...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809952355
Collana:
Anno Edizione: 2022
Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni

Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni

di Aaron Knoll
Per scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809922433
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2024
Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati

Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati

di Mickaël Guidot
Le origini e la storia. In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione. La degustazione, un viaggio sensoriale. L'acquisto: strumenti e strategie per non perdersi. A tavola! Suggerimenti per...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809930155
Collana:
Anno Edizione: 2023
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