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Questa sezione contiene 249 libri
 
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Il grande libro della vera cucina toscana

Il grande libro della vera cucina toscana

di Paolo Petroni
Anche la tradizione oggi si confronta con il mondo e ripropone, ad esempio, alcuni piatti in veste di antipasti e stuzzichini. Da sempre la cifra caratteristica di Petroni è in quell'equilibrio fra...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809061538
Collana: LIBRI DI PETRONI
Anno Edizione: 2008
Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

di Josh Niland
In questo Grande libro del pesce, l’acclamato chef Josh Niland ci mostra un modo nuovo di pensare a ogni aspetto della cucina di pesce. «Una lettura stimolante per ispirarsi ancora e ancora» -...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809895751
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2020
Il grande libro dei primi piatti

Il grande libro dei primi piatti

di Paolo Petroni, Claudio Innocenti
Pasta fresca, secca e ripiena riso, zuppe, creme e minestre: niente è rimasto fuori da questa importante raccolta della sapienza culinaria di uno tra i maggiori gastronomi italiani. Il primo piatto,...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809776241
Collana: LIBRI DI PETRONI
Anno Edizione: 2012
Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti. Ediz. illustrata

Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti. Ediz. illustrata

di Vaccarini Giuseppe
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809742284
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2009
I tagli del maiale. Le razze, le preparazioni di base e le tecniche di cottura

I tagli del maiale. Le razze, le preparazioni di base e le tecniche di cottura

di Manuela Vanni
Impara a riconoscere e a preparare al meglio tutte le parti del maiale, dal muso al codino, dalla spalla alla pancia. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809973978
Collana: Master di cucina
Anno Edizione: 2023
I piaceri del vino. Degustazione, abbinamenti e ricette

I piaceri del vino. Degustazione, abbinamenti e ricette

di Sabellico Marco, Somma Giulio, Tempestini Morganti Marzia
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Prezzo: € 16,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809022263
Collana:
Anno Edizione: 2001
I menu della festa. Ediz. illustrata. Con DVD

I menu della festa. Ediz. illustrata. Con DVD

di Barbagli Annalisa, Barzini Stefania A.
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Prezzo: € 14,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809744899
Collana: CUCINARE INSIEME
Anno Edizione: 2009
Hot & spicy. Passione peperoncino. Ediz. illustrata

Hot & spicy. Passione peperoncino. Ediz. illustrata

di Gioffrè Rosalba
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Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809052642
Collana: NUOVA CUCINA
Anno Edizione: 2007
Hand lettering. Alfabeti creativi. Con gadget

Hand lettering. Alfabeti creativi. Con gadget

di Sandra Brezina
Scopri le meraviglie dell'hand lettering creativo: imparare a disegnare lettere sorprendenti, per giocare e stupire o valorizzare i propri messaggi; esercizi per stimolare la fantasia e realizzare...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899995
Collana:
Anno Edizione: 2020
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