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Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa

Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa

di Stefania Viti
Dietro al sushi, in Giappone come nel mondo, c’è la storia dell’itamae, «il signore che sta davanti al tagliere». Il sushi, a prima vista una preparazione facile da realizzare, richiede invece...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047774
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2023
Friggitrice ad aria. Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Ediz. illustrata

Friggitrice ad aria. Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Ediz. illustrata

di Errante Rosella
Ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini,...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039427
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Sapori dimenticati. Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire (I)

Sapori dimenticati. Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire (I)

di Recanatini Simona, Sassi Sonia
Timo, fiori di sambuco, tarassaco, rosolio, chiodi di garofano. Ma anche fichi secchi, pinoli, capperi, protagonisti di innumerevoli classici della cucina regionale. Più di 100 ricette con erbe di...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040218
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022
Keto facile & veloce. Menu in 30 minuti o meno. 100 ricette law carb

Keto facile & veloce. Menu in 30 minuti o meno. 100 ricette law carb

di Martina Slajerova
La dieta chetogenica, rivoluzionaria nella sua semplicità perché basata principalmente su grassi "buoni", verdure e proteine e non sui carboidrati, è oggi fra le diete più apprezzate non solo per...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858041154
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

di Rita Monastero
Dagli ungaracci di Cantiano al pane grispolenta, dalle cuddhure dolci e salate alla casata Pontecorvo, dalla focaccia di Voltri alla 'nfigghiulata: chiunque potrà ritrovare e riscoprire i sapori...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039670
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022
The breakfast club. Ricette per colazioni dolci e salate 100% vegetali

The breakfast club. Ricette per colazioni dolci e salate 100% vegetali

di Veggie Situation
Scopriamo insieme un mondo nuovo di colori e sapori? Sappiamo già cosa starai pensando: al mattino non hai tempo per preparare una "vera" colazione, resta spazio giusto per il solito caffè o per...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858042571
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Cucina essenziale. Semplice e consapevole. Ediz. illustrata

Cucina essenziale. Semplice e consapevole. Ediz. illustrata

di Francesca Giovannini
E se la nostra prossima nuova normalità fosse una cucina facile, essenziale, ricca di gusto, ma povera di sprechi? L'autrice di questo libro, Francesca "la Bluebird", ci racconta le sue ricette e la...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040249
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Il grande libro della cucina vegetale. Ricette sane e sostenibili

Il grande libro della cucina vegetale. Ricette sane e sostenibili

di
Questo libro raccoglie oltre 100 gustose ricette vegetali corredate di splendide illustrazioni, suddivise dagli antipasti ai dolci, per creare menu completi.Sempre coloratissime, morbide o croccanti,...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040478
Collana:
Anno Edizione: 2022
L' ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

L' ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Legare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d'arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale "alla Cordon Bleu", disossare un pollo o...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040225
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi

I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi

di Morello Pecchioli
Questo libro presenta una selezione di frutti antichi e spesso dimenticati che, fortunatamente, non sono introvabili: sono in vendita nei mercatini a km 0, possono essere acquistati direttamente sul...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858041444
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022
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