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Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia...
Prezzo: € 18,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254910801
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione:
Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia...
Prezzo: € 18,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254910825
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione:
Questo manuale nasce dall’idea di fornire un libro di studio per gli studenti del percorso di Birraio Artigiano di Accademia delle Professioni (Fondazione San Nicolò). Frutto della collaborazione...
Prezzo: € 37,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254911884
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2024
La birra si produce da oltre 5.000 anni, ma ormai da secoli le tecniche produttive si sono progressivamente uniformate, in particolare nella brassazione commerciale. In alcune zone remote dei Paesi...
Prezzo: € 34,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868959104
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2021
Quello del vino è uno dei settori trainanti del Made in Italy e dell'agroalimentare, un settore con grandi potenzialità di crescita che sta vivendo negli ultimi anni anche un'ulteriore evoluzione...
Prezzo: € 0,00
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868953720
Collana: Modelli di business
Anno Edizione: 2017
Prezzo: € 24,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868953102
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2016
Molti fattori contribuiscono al caratteristico gusto e aroma del whisky - le botti di rovere carbonizzate, il cereale utilizzato, le particolari tecniche di distillazione, le complessità del...
Prezzo: € 29,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868952136
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 19,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868951542
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 14,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868951726
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 19,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868951801
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2015
Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 12 libriTurismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Centro
di Giulia Vinci, Matteo FerrignoDa circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia...
Prezzo: € 18,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254910801
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione:
Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Sud e isole
di Naike Mulas, Luca Pretti, Andrea CamaschellaDa circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia...
Prezzo: € 18,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254910825
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione:
Il nuovo manuale del birraio moderno
diQuesto manuale nasce dall’idea di fornire un libro di studio per gli studenti del percorso di Birraio Artigiano di Accademia delle Professioni (Fondazione San Nicolò). Frutto della collaborazione...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 37,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254911884
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2024
Tecniche tradizionali di birrificazione. L'arte perduta della birra contadina
di Lars Marius GarsholLa birra si produce da oltre 5.000 anni, ma ormai da secoli le tecniche produttive si sono progressivamente uniformate, in particolare nella brassazione commerciale. In alcune zone remote dei Paesi...
Prezzo: € 34,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868959104
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2021
Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico
di Slawka G. ScarsoQuello del vino è uno dei settori trainanti del Made in Italy e dell'agroalimentare, un settore con grandi potenzialità di crescita che sta vivendo negli ultimi anni anche un'ulteriore evoluzione...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868953720
Collana: Modelli di business
Anno Edizione: 2017
Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra
di Daniels RayPrezzo: € 24,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868953102
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2016
Degustare il whisky. La guida completa ai piaceri unici dei migliori whisky al mondo
di Lew Bryson, C. Riva, D. TerziottiMolti fattori contribuiscono al caratteristico gusto e aroma del whisky - le botti di rovere carbonizzate, il cereale utilizzato, le particolari tecniche di distillazione, le complessità del...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868952136
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2015
Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale: 1
di Hieronymus StanPrezzo: € 19,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868951542
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2015
Le birre del Belgio. Degustare e produrre bière de Garde e saison: 2
di Markowski PhilPrezzo: € 14,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868951726
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2015
Le birre del Belgio. Degustare e produrre Lambic, Oud Bruin e Flemish Red: 3
di Sparrow JeffMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868951801
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2015