Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra

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  • Titolo: Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra
  • Autore: Daniels Ray
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Edizioni LSWR
  • Collana: GRANDI PASSIONI
  • Data di Pubblicazione: 2016
  • Pagine: 397
  • Formato:
  • ISBN: 9788868953102
  • Cucina - Bevande

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