Stai navigando i libri della casa editrice Chiriotti

Ingegneria > Ingegneria

Questa sezione contiene 25 libri
 
Libri ordinati per Titolo in modo Crescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Additivi alimentari nell'Unione Europea

Additivi alimentari nell'Unione Europea

di Vittorio Silano, Rodolfo Paoletti, Andrea Poli
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 45,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027103
Collana:
Anno Edizione: 2012
Arte e virtù del mangiare

Arte e virtù del mangiare

di Fernando Tateo, Gennaro Vitto
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 45,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027158
Collana:
Anno Edizione: 2013
Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini

Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini

di Lara La Pera, Giacomo Dugo
In questo libro sono state descritte metodiche analitiche prevalentemente basate sull'utilizzo della cromatografia liquida, gascromatografia e tecniche elettrochimiche per l'analisi di polifenoli,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 40,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027066
Collana:
Anno Edizione: 2011
Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea

Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea

di
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 38,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027134
Collana:
Anno Edizione: 2013
I molini da grano-Macchine, tecnologia, impianti. 2: Macchine, tecnologia, impianti

I molini da grano-Macchine, tecnologia, impianti. 2: Macchine, tecnologia, impianti

di Mario Cinquetti
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 75,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022751
Collana:
Anno Edizione: 2000
L'industria delle conserve alimentari. Scienza, tecnologia, evoluzione

L'industria delle conserve alimentari. Scienza, tecnologia, evoluzione

di Sebastiano Porretta, Antonino Porretta
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 70,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022676
Collana:
Anno Edizione: 1999
La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti

La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti

di
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 45,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027165
Collana:
Anno Edizione: 2013
La tecnologia della pasta alimentare

La tecnologia della pasta alimentare

di Gianni Mondelli, Ljubomir Milatovic
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 42,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022300
Collana:
Anno Edizione: 1990
Materiali destinati al contatto con gli alimenti

Materiali destinati al contatto con gli alimenti

di Calà Piergiuseppe, Sciullo Arturo
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 85,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022973
Collana:
Anno Edizione: 2006
 1 2 3 >